حفاظاً على صحتك.. عليك تناول هذه الكمية من معمول العيد

وكالات – مصدر

لا شك في أن المعمول هو أهم حلويات عيد الفطر، إلا أنه يحتوي على كم كبير من السعرات الحرارية، فهو غني بالسكر والنشويات والدهون، مما يسبب زيادة الوزن وارتفاع مستوى السكر في الدم، إضافة إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول وغيرها من الأضرار على الصحة.

في هذا الشأن تشرح أخصائية التغذية ومدربة اللياقة البدنية بتول اللو أن المعمول يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية، ومكوناته تتحوّل تلقائياً إلى دهون تتكدّس في الجسم، ولذلك يجب الحذر عند تناوله.

وتضيف اللو أن ضرر المعمول يرتبط بالكمية التي يتم تناولها، حيث يسمح بتناوله بالحدّ المقبول، وهو ما يساعد على تجنب أي ضرر يمكن أن تسببه محتوياته الدسمة، ونظراً للعلاقة التقليدية التي تربطه بعيد الفطر، فإنه لا يمكن عدم تناول هذه الحلوى خلال هذه الفترة، بل يجب التركيز على ضرورة التحكم في الحصص، إذ يمكن الاكتفاء بقطعة أو اثنتين من المعمول يومياً.

وتردف أنه في حال كانت قطعة المعمول من الحجم الصغير، فإنه يمكن تناول قطعتين يومياً، أما في حال كان حجمها وسط فإنه يجب تناول قطعة واحدة، بحسب سكاي نيوز.

وتوضح الأخصائية عدد السعرات الحرارية التي تحملها حبة واحدة من المعمول وهي كالتالي:

قطعة صغيرة بالجوز: نحو 120 سعرة حرارية.
قطعة وسط بالجوز : نحو 250 سعرة حرارية.
قطعة صغيرة بالتمر: نحو 100 سعرة حرارية.
قطعة وسط بالتمر: نحو 230 سعرة حرارية.
قطعة صغيرة بالفستق: نحو 150 سعرة حرارية.
قطعة وسط بالفستق: نحو 260 سعرة حرارية.
قطعة صغيرة باللوز: نحو 120 سعرة حرارية.
قطعة وسط باللوز: نحو 250 سعرة حرارية.
قطعة صغيرة بالقشطة: نحو 120 سعرة حرارية.
قطعة وسط بالقشطة: نحو 250 سعرة حرارية.

كما تنصح الأخصائية بالابتعاد عن قطع المعمول ذات الحجم الكبير، لاحتوائها على سعرات حرارية عالية، تتراوح بين 350 و400 سعرة للقطعة الواحدة.

وتلفت إلى أهمية استشارة الطبيب لمرضى السكري، لمعرفة الكمية التي يسمح لكل فرد بتناولها بحسب وضعه، مؤكدة بضرورة عدم الشعور بالذنب في حال تناول المعمول خلال فترة العيد.