صحة وجمال الأرشيف

إليكِ قائمة بالأطعمة التي تساهم في زيادة النمو والطول لطفلك

وكالات – مصدر الإخبارية

يُعرف أن علم الوراثة هو المسؤول الأول عن تحديد طول كل شخص، ورغم ذلك فإن التغذية السليمة خلال سنوات النمو يمكن أن تدعم النمو الأمثل، حسب صحيفة Times of India، والذي حدد مجموعة أطعمة لزيادة النمو والطول.

ونشرت قائمة تضم 9 أطعمة توفر العناصر الغذائية الأساسية للتنمية الصحية، والتي قد تساهم في عملية النمو والطول، وهي:

1. منتجات الألبان:

يعتبر الحليب واللبن والجبن من المنتجات الغنية بالكالسيوم، وهو ضروري لبناء عظام قوية ونمو سليم، وتناول كمية كافية من الكالسيوم خلال مرحلة الطفولة والمراهقة يمكن أن يدعم النمو الأمثل للعظام.

2. البيض:

يعتبر البيض من أفضل مصادر البروتين عالي الجودة، والأحماض الأمينية الأساسية، وكلاهما ضروري لنمو الأنسجة وإصلاحها، بما فيها العظام.

3. اللحوم الخالية من الدهن:

توفر اللحوم الخالية من الدهون البروتين، مثل الدجاج والديك الرومي، إضافة إلى المعادن المهمة مثل الزنك، الذي يشارك في تكوين العظام وتنظيم النمو.

4. أسماك دهنية:

يُعرف بأنها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، مثل السلمون والماكريل، وتدعم الصحة العامة، وربما تساعد في تعزيز النمو.

5. البقوليات:

توفر البروتين النباتي والألياف والمواد المغذية الأساسية مثل الحديد والزنك، والتي تؤكد الأدلة العلمية ارتباطها بالنمو والتطور.

6. الخضراوات الورقية:

توفر الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساهم في الصحة العامة، وتعتبر أساسا في النمو الأمثل.

7. المكسرات والبذور:

إن معظم المكسرات والبذور مليئة بالعناصر الغذائية مثل المغنيسيوم والدهون الصحية، والتي من شأنها أن تدعم النمو والتطور.

8. الفاكهة:

توفر أنواع من الفاكهة مثل البرتقال والفراولة والكيوي كميات مناسبة من فيتامين C، المهم لتخليق الكولاجين، وهو مكون رئيس للعظام.

9. الحبوب الكاملة:

توفر الفيتامينات والمعادن والألياف الأساسية، ويساهم بالصحة العامة، مثل الشوفان والكينوا والأرز البني.

إليك أنسب طريقة لتفتيت الدهون وفقدان الوزن بعد الـ40

صحة _ مصدر الإخبارية

كشفت خبيرة تغذية عن أنسب وسيلة تضمن من خلالها النساء تفتيت دهون البطن فقدان وزنهن بعد تجاوزهن سن الأربعين.

وقالت الخبيرة ميندي بيلز، بحسب ما نقلته على لسانها صحيفة “ذا تلغراف”، إن الصيام المتقطع هي الوسيلة الأنسب لفقدان الوزن بالنسبة للنساء.

والصيام المتقطع (intermittent fasting) أو تنظيم أوقات تناول الطعام هو نظام غذائي يعتمد على توقيت تناول الطعام، فمع الصوم المتقطع أنت لا تأكل إلا في وقت محدد، وتصوم عددا معينا من الساعات كل يوم، وذلك وفقا لموقع “جونز هوبكنز” (Johns Hopkins).

وهناك طرائق مختلفة لأداء الصوم المتقطع لكنها تعتمد جميعها على اختيار أوقات منتظمة لتناول الطعام والصوم.

ويساهم هذا الأسلوب، وفق “بيلز”، في موازنة هرمونات السيدات وتعزيز عملية التمثيل الغذائي.

ونوهت “بيلز” بأن هذا الأسلوب يساعد كذلك في حرق وتفتيت الدهون بفاعلية وبشكل سريع، دون المعاناة من أي ضعف.

وتشدد كريستي وليامز، اختصاصية التغذية بجامعة جونز هوبكنز، على أنه قبل تجربة الصوم المتقطع (أو أي نظام غذائي)، عليك مراجعة طبيبك أولا.

دراسة صادمة.. مشروبات الدايت تسبب الاكتئاب

صحة _ مصدر الإخبارية

خلصت نتائج دراسة طبية حديثة أن المشروبات الغازية الخالية من السُكر والتي تعتمد على التحلية الصناعية “الدايت” تُسبب الاكتئاب.

وتابع باحثون من جامعة هارفارد ومستشفى ماس جنرال بريجهام في الولايات المتحدة الأمريكية النظام الغذائي لأكثر من 30 ألف امرأة في منتصف العمر وحوالي 7 آلاف شخص سريرياً بالاكتئاب.

وبعد التقييم، أثبتت الدراسة أن الأشخاص الذين يستهلكون المحليات الصناعية هم أكثر عرضة للمعاناة من الاكتئاب مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون السُكر الطبيعي.

وجاءت نتائج البحث أن استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة، مثل الوجبات الخفيفة والصلصات والوجبات الجاهزة للأكل، يمكن أن يكون السبب وراء الاكتئاب، وكانت المحليات الصناعية مثل الأسبارتام مرتبطة بزيادة معدلات الاكتئاب.

مع ذلك، يجب الانتباه إلى أن الباحثين حذروا من عدم وجود أدلة كافية لربط هذه الأطعمة بشكل مباشر بالاكتئاب؛ لذلك، قد تكون النتائج مجرد مؤشرات وتوصيات تحتاج إلى مزيد من البحث والتحقق.

تعتبر هذه الدراسة مهمة، حيث أشارت إلى أن المحليات الصناعية والمشروبات المحلاة صناعياً يمكن أن تؤدي إلى احتمال أكبر للإصابة بالاكتئاب عن طريق تنشيط مركبات معينة في الدماغ.

ومع ذلك، يجب أن نعتبر أن هذه الدراسة لا تثبت بشكل قاطع العلاقة السببية بين المحليات الصناعية والاكتئاب، وقد تأتي النتائج نتيجة للعديد من العوامل المعقدة التي يجب مراعاتها.

طريقة جديدة للحماية من النوبات القلبية

وول ستريت جورنال- مصدر الإخبارية:

أدخلت السلطات الصحية الأميركية، عقاراً طبياً جديداً ضمن خطة علاجية للوقاية من النوبات القلبية، حسبما ذكرت صحيفة “وول ستريت جورنال” الأميركية في تقرير جديد لها.

ولطالما كانت الاستراتيجية الأساسية للوقاية من النوبات القلبية، هي خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم باستخدام أدوية تسمى “الستاتينات”.

لكن في يونيو، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأميركية على نسخة جديدة منخفضة الجرعة من عقار الكولشيسين، كأول دواء على الإطلاق لعلاج التهاب القلب والأوعية الدموية.

وبحسب “وول ستريت جورنال”، فإن إدخال عقار الكولشيسين الذي يستخدم لعلاج النقرس وأمراض أخرى أساساً، لعلاج التهاب القلب والأوعية الدموية، يمثل “نهجاً جديداً” للوقاية من النوبات القلبية.

ويوفر الكولشيسين تأكيداً جديداً لمفهوم اكتسب زخماً في أمراض القلب على مدار الـ 25 عاماً الماضية، وهو أن الالتهاب هو السبب الرئيسي في تصلب الشرايين – مرض انسداد الشرايين – وأن علاجه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية.

ووفقا للصحيفة ذاتها، فإن إضافة جرعة منخفضة من الكولشيسين، من شأنه أن يمكّن الأطباء من إصابة هدفين بيولوجيين يسببان النوبات القلبية في وقت واحد.

وخلصت إحدى الدراسات السابقة إلى أن إضافة الجرعة منخفضة من الكولشيسين، أدى إلى خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 31 بالمئة لدى المرضى الذين عولجوا بالفعل بالستاتينات والأدوية الوقائية الأخرى.

وقال الدكتور بول ريدكر، وهو مدير مركز الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية في مستشفى بريغهام للنساء في بوسطن، التابع لجامعة هارفارد: “يتعلق الأمر بالجمع بين العلاجات” التي تعتبر طريقتين فعالتين لتقليل المخاطر.

وقال إن العلاجين “لا يتنافسان، بل يخدمان بعضهما البعض”.

مع ذلك، فإن هناك عدة أشياء يمكن أن تحد من اعتماد أطباء القلب على الكولشيسين، بما في ذلك المخاوف من الآثار الجانبية، وظهور العديد من الخيارات الجديدة الأخرى للحد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.

وقال ريدكر وغيره من أطباء القلب المطلعين على الدواء، إن الأطباء “قد يتباطؤون” في وصفه. وأضاف أن الدواء “ليس متاحاً للجميع، ولا ينبغي إعطاؤه للمرضى الذين يعانون من أمراض الكلى أو الكبد، على سبيل المثال”.

أسباب لتقلبات وزن المرأة من يوم لآخر

صحة _ مصدر الإخبارية

يتأثر وزننا بعدد من الأشياء، بما في ذلك ما نأكله ونشربه ومدى ممارسة الرياضة وحتى نومنا.

قد يكون الأمر مربكاً إذا تغير وزنك من يوم إلى آخر، لكن الخبراء يقولون إنه أمر طبيعي تمامًا.

وقال أحد الخبراء حديثه لصحيفة The Sun إن “التركيز على الرقم الموجود على الميزان يمكن أن يتسبب أيضًا في تقلب وزنك”.

وأضاف ديفيد ستاش، خبير التغذية الرياضية من العلامة التجارية للتغذية، واريور: “إن وجود مستويات عالية من التوتر بشكل مزمن يمكن أن يعطل مستويات هرمون التوتر لديك، مما قد يجعل جسمك يخزن الوقود بدلاً من حرقه، مما قد يؤدي إلى زيادة في مستويات هرمون التوتر لديك”.

وأوضح أنّ هناك سبباً لتقلب الوزن في الميزان وهي تقلبات الهرمونات، خاصة في الفترة التي تسبق الدورة الشهرية وفي بدايتها حيث يحتفظ جسمك بالمياه، مما قد يسبب زيادة موقتة في الوزن.

ويوضح أن الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن غالبًا ما يزيدون من شدة تمارينهم الروتينية – مما قد يؤدي في الواقع إلى تغيير تصاعدي في الميزان.

ويقول: “يشعر الكثيرون بالإحباط بعد اليومين الأولين لأنهم قد لا يرون أي تغيير، أو حتى زيادة في الميزان”.

ويقول إن السبب في ذلك يرجع إلى ألم العضلات والالتهاب الناتج عن انهيار الأنسجة العضلية استجابة لتدريبات المقاومة.

ويضيف: “من المهم أن تتذكر أن هذا موقت فقط، وعادة ما يختفي بعد الأسبوع الثاني من الحفاظ على نظام التمرين الجديد.”

يقول دين هودجكين، المدرب الشخصي ورئيس قسم البرمجة في تطبيق الصحة واللياقة البدنية المجتمعي TRUCONNECT by TV.FIT، إن وزنك يمكن أن يتغير بما يصل إلى 2 كجم (4.5 رطل) على مدار اليوم.

ويقول إن الاختلافات على مدار يوم واحد من المرجح أن تنخفض إلى مستويات أو احتباس الماء.

ويضيف أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالكربوهيدرات سيحتاجون إلى مياه إضافية لتحويلها إلى مخازن للطاقة، لذلك سيحتفظ جسمك بمستويات أعلى من الماء.

“القصة مماثلة بالنسبة للملح، الذي يعد، بتركيزه الصحيح، أمرًا حيويًا للمساعدة في تحسين أداء العضلات والأعصاب، ولكن عند تناوله بكميات زائدة، فإنه سيحفز جسمك على محاولة تخفيفه للعودة إلى نقطة التثبيت المثالية.

ويقول: “لهذا السبب تشعر بالعطش عند تناول رقائق البطاطس والمقرمشات”.

ويقول: “إن سر النجاح ليس سراً على الإطلاق… فقط تحرك قليلاً وتناول كمية أقل قليلاً إذا كان هدفك هو فقدان الوزن بشكل مستدام وصحي”.

فاكهة فائقة الفائدة تخفف القلق والتوتر.. تعرف عليها

صحة _ مصدر الإخبارية

عندما نشعر بالقلق أو التوتر، فإن الكثير منا يُغرق مشاعره في وعاء أو آيس كريم أو شريحة بيتزا.

في حين أنها قد توفر بعض الراحة الموقتة، إلا أن هذه الأنواع من الأطعمة المصنعة يمكن أن تعيث فسادًا في مزاجنا.

الأطعمة الفائقة” هي الكلمة التي يرددها العديد من خبراء الصحة في الوقت الحالي.

وبصرف النظر عن تزويد أجسامنا بالعناصر الغذائية المعززة للصحة، فإن الكثير منها يمكن أن يساعد في الواقع في تخفيف مشاعر القلق.

وأول هذه الفاكهة الأرجوانية الصغيرة التي سمعت عنها بالتأكيد.

1. التوت

التوت الأزرق غني بمضادات الأكسدة وفيتامين C. وقد وجد أن هذه الفاكهة الفائقة تعمل على تعزيز ذاكرة الناس ويمكن أن توفر الحماية من الخرف .

كما أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد – وهي مركبات موجودة في الكثير من الفواكه والخضروات والتي يعتقد أنها مفيدة لصحتنا.

2. الشوكولاتة الداكنة

تشير الدراسات إلى أن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تحسن المزاج أو التوتر لأنها تحتوي على مركبات الفلافونويد – مثل التوت الأزرق.

كما أنها يحتوي على نسبة عالية من التربتوفان – وهو حمض أميني لإنتاج وصيانة بروتينات الجسم – والذي يستخدمه الجسم ليتحول إلى ناقلات عصبية تعمل على تحسين الحالة المزاجية مثل السيروتونين في الدماغ.

3 _ البيض

يعد صفار البيض مصدرًا جيدًا لفيتامين د، والذي يمكن أن يكون ضروريًا بشكل خاص في فصل الشتاء عندما يكون هناك القليل من ضوء الشمس.

تشير الأبحاث إلى أن نقص فيتامين د يرتبط بالقلق ، لذا من الضروري الحفاظ على مستويات مرتفعة في نظامك الغذائي.

يحتوي البيض أيضًا على مادة السيروتونين، والتي ثبت أنها تعمل على تحسين الدماغ وتخفيف التوتر.

4. الكركم

الكركم هو نوع من التوابل الدافئة التي تستخدم عادة في المطبخ الهندي.

يحتوي المسحوق ذو اللون الأصفر على الكركمين، والذي يعتقد أنه يقلل من القلق عن طريق تقليل الالتهاب.

أظهرت دراسة أن تناول 1 جرام فقط من الكركمين يوميًا يقلل من القلق لدى البالغين الذين يعانون من السمنة .

5. الجوز البرازيلي

يحتوي الجوز البرازيلي على كميات كبيرة من السيلينيوم، وهو أحد مضادات الأكسدة الأخرى.

تظهر الأبحاث أنه يحسن المزاج عن طريق تقليل الالتهاب.

لكن الإفراط في تناولها يمكن أن يكون خطيرًا، حيث يُنصح البالغون بعدم تناول أكثر من ثلاث أو أربع حبات من الجوز البرازيلي يوميًا.

يعد الجوز البرازيلي أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين E، والذي ثبت أنه يقلل من القلق لدى الأطفال.

6. البابونج

الأبحاث تشير إلى أنه يجب عليك التخلص من مشروب الباني واستبداله بالبابونج العشبي.

يحتوي البابونج على مركبات الفلافونويد، مثل التوت الأزرق والشوكولاتة الداكنة.

اقترحت إحدى الدراسات أن تناول ما بين كوب إلى ثلاثة أكواب يوميًا يقلل من أعراض القلق.

أسرار تقشير البيض المسلوق بسهولة

وكالات – مصدر الإخبارية

يعاني الكثيرون من صعوبات في تقشير البيض المسلوق بشكل جيد، وقد لا تخرج البيضة من القشرة سليمة بشكل كامل، ما يجعلهم يتخلون عن فكرة تناولهم ببعض الأوقات.

ويعد تناول البيض المسلوق أمراً مفيداً للصحة، وبدء يومك ببيضة مسلوقة على الإفطار يعزز لديك عملية التمثيل الغذائي، ويجعلك تشعر بالشبع فترة أطول، فضلاً عن عناصره الغذائية العديدة.

ووفقاً لموقع “ديلي ميل” Daily Meal البريطاني فهناك 12 حيلة ستجعلكم تتناولون البيض المسلوق بمنتهى السهولة، دون إهدار للوقت بمحاولة تقشيره، وهي كالتالي:

1. يعتبر البيض الأقدم بتاريخ الإنتاج الأفضل من الطازج والأسهل بنزع قشرته بمنتهى السهولة.

2. وضع ملعقة صغيرة من “البيكنج صودا” على ماء سلق البيض يجعل تقشيره سهلاً.

3. غلي الماء قبل وضع البيض فيه، يجعل تقشيره أمراً سهلاً للغاية.

4. إضافة ربع فنجان من الخل مع رشة ملح لماء السلق، سيسهل عملية تقشيره.

5. إضافة القليل من الزيت إلى ماء السلق، فإمكانه أن يضمن سهولة تقشير البيض.

6. بعد إتمام عملية السلق مباشرة يوضع البيض في وعاء من الثلج، للمساعدة بالتخلص من القشرة بسهولة كبيرة.

7. وضع البيض في وعاء بعد سلقه وتحريكه يميناً ويساراً حتى تنزلق القشرة.

8. عن تجارب، يعتبر النفخ بالبيض فور سلقه من أنجح الطرق لضمان سهولة تقشيره.

9. استخدام الملعقة لنزع القشرة عن البيض.

10- النقر بخفة على قشرة البيضة الخارجية قبل سلقها يضمن سهولة تقشيرها، ويشار إلى أن هذه الحيلة مستخدمة في المطاعم.

11. سلق البيض على البخار يُسهل تقشيره.

12. يعتبر استخدام حلة الطبخ الكهربائية متعددة الاستعمالات من الخيارات المثلى لسلق البيض.

الوجبات الخفيفة غير الصحية تزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية

صحة _ مصدر الإخبارية

تشير دراسة إلى أن الإقبال على تناول الوجبات الخفيفة يعرقل محاولات الأشخاص للتمتع بصحة جيدة.

وأوضحت دراسة أجريت على 854 شخصًا أجرتها King’s College London وZOE أن نتائجهم تظهر أن الأفراد في المملكة المتحدة يرغبون تناول الوجبات الخفيفة، حيث يتناول 95 في المائة منا بين الوجبات.

ووجدت الدراسة أن واحدًا من كل أربعة بريطانيين يتناول وجبات صحية، لكنه يستسلم للإغراءات أثناء النهار ويأكل البسكويت والكعك والفطائر، مما يلغي فوائد وجبات الغداء والعشاء المغذية .

وقال الفريق إن الحلويات المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون ترتبط بزيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

ووجدوا أن الأشخاص يحصلون على حوالي 24% من السعرات الحرارية اليومية من الوجبات الخفيفة، أي حوالي 500 سعرة حرارية كل يوم.

وفقا للنتائج، تناول البريطانيون في المتوسط 2.3 وجبة خفيفة يوميا، وثلاثة من كل 10 ينغمسون في أكثر من اثنتين.

وتراوحت الوجبات الأكثر شعبية بين الفاكهة والمكسرات والجرانولا وألواح الحبوب والجبن والزبدة والكعك والفطائر.

لكن الباحثين قالوا إن تناول الوجبات الخفيفة ليس ضارا دائما.

الأشخاص الذين تناولوا وجبات خفيفة مغذية كانوا في الواقع أكثر صحة من أولئك الذين لم يتناولوا أي شيء.

وأظهرت بيانات من دراسة Zoe Predict، التي نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية، أن الأشخاص الذين يختارون المكسرات والفواكه الطازجة يتمتعون بوزن أكثر صحة ويشعرون بجوع أقل.

وفي الوقت نفسه، كان لدى أولئك الذين يتناولون الأطعمة عالية المعالجة والسكرية مؤشر كتلة الجسم أعلى و”كتلة الدهون الحشوية” – وهي دهون مخفية يتم تخزينها في البطن وحول الأعضاء.

وربط الباحثون كلا الأمرين بزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة .

وقالت الدكتورة سارة بيري من كينجز كوليدج في كينجز كوليدج لندن وكبيرة العلماء في زوي: “بالنظر إلى أن ما يقرب من ربع السعرات الحرارية لدينا تأتي من الوجبات الخفيفة، فإن استبدال البسكويت ورقائق البطاطس والكعك بالوجبات الخفيفة الصحية مثل الفاكهة والمكسرات هي طريقة بسيطة لتحسين صحتك”.

وفي الوقت نفسه، أضافت كبيرة العلماء الدكتورة كيت بيرمنجهام: “التأكد من أننا نتناول نظامًا غذائيًا متوازنًا من الفاكهة والخضروات والبروتين والبقوليات هو أفضل طريقة لتحسين صحتك”.

ويظهر التحليل أن توقيت تناول الحلويات يلعب أيضًا دورًا، حيث يرتبط تناول الوجبات الخفيفة بعد الساعة 9 مساءً بارتفاع مستويات السكر في الدم والدهون.

كيف تساهم الحبوب في عملية إنقاص الوزن؟

وكالات – مصدر الإخبارية

تساعد الحبوب الكاملة الأشخاص الذين يبحثون عن وزن مثالي، في رحلة إنقاص الوزن بشكل صحي ومغذي تماماً.

وتمتلئ الحبوب بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وبالتالي هي الخيار الأفضل لمن يتطلعون للتخلص من بعض الوزن.

وحدد موقع Strawberry delinyc، أربع حبوب صباحية بإمكانها أن تساعد في فقدان الوزن، وتحسين الصحة العامة، وهي:

1. الشوفان:

يعتبر من العناصر الغذائية المهمة المرتبطة بإنقاص الوزن، مليء بالألياف القابلة للذوبان خاصة البيتا جلوكان، والتي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.

عدا عن أن الألياف فيه، تساعد في تثبيت مستويات السكر بالدم، وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة غير الصحية.

2. الكينوا:

ويطلق عليها “الحبوب الفائقة” لمحتواها الغذائي المثير للإعجاب، وتحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسع، ما يجعلها مصدراً كاملاً للبروتين.

وتحتوي أيضاً على نسبة عالية من الألياف، ولها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، ما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، والتحكم في الشهية.

3. الأرز البني:

ويحتوي على الفيتامينا والمعادن، غني بالألياف، وفيه سعرات أقل مقارنة بنظيره من الأرز الأبيض، وله العديد من الفوائد الصحية.

4. الحنطة السوداء:

وهي بذرة خالية من الغلوتين، غنية بالمواد المغذية، وتحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف، ما يجعلها الحيار الأفضل للتحكم في الوزن.

ولا يتوقف الأمر عند مجرد معرفة هذه الحبوب، إلا أنه يجب معرفة كيف يمكن تناولها، ويقدم الخبراء عدداً من النصائح الخاصة بدمج الحبوب بالنظام الغذائي في إطار خطة لإنقاص الوزن، كالتالي

1. مراقبة كميات الطعام:

فعلى الرغم من أن الحبوب الكاملة صحية، إلا أن التحكم بكمياتها أمر ضروري لفقدان الوزن، ويجب الالتزام بأحجام الحصص الموصى بها لتجنب الإفراط في تناول الطعام.

2. إضافة البروتين:

يضاف مصدر للبروتين مع الحبوب، مثل الزبادي اليوناني أو الجبن، أو المكسرات، لتعزيز الشعور بالشبع.

3. تقليل السكر المضاف:

ينصح اختيار أصناف غير محلاة، واستخدام المحليات الطعبيعية مثل العسل أو شراب القيقب باعتدال.

4. دمج الفواكه الطازجة:

تقدم الفواكه الطازجة نكهة للوجبة الصباحية، عدا عن منحها الفيتامينات والمعادن الإضافية، والألياف في وجبة الإفطار.

النساء بمرحلة الأمومة أكثر عرضة لها.. ما هي باريدوليا الوجه؟

وكالات – مصدر الإخبارية

يرى كثير من الأشخاص وجوهاً مألوفة المظهر في أماكن غير متوقعة مثل السحاب، أو لحاء الشجر، وربما على شريحة من الخبز المحمص، وحتى داخل التكوينات الصخرية، ما يطلق عليه بـ “باريدوليا الوجه”.

وإذا تساءل الأشخاص كيف يرى البعض الوجوه المألوفة؟، فإن موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية يجيب من خلال مجموعة من الأبحاث التي نتجت عن استطلاعات عديدة للرأي.

وذكرت الصحيفة أن الباحثون أجروا استطلاعاً للرأي لـ 401 امرأة في ثلاث مجموعات إما أنهن حوامل، أو أنجبن في الأشهر الـ 12 الماضية، أو مجموعة من النساء غير الحوامل واللواتي لم ينجبن مؤخراً، وعرضت عليهن سلسلة من الصور.

وتضمنت الصور وجوهاً واضحة في الخضراوات، أو داخل التكوينات الصخرية، ووجوهاً صعبة في أوراق الشجر، ولهيب النار، وخلصت النتائج إلى أن النساء اللاتي أنجبن مؤخراً، كن أكثر عرضة لرؤية الوجوه في كلتا الفئتين “الواضحة والصعبة” مقارنة بالإناث في المجموعات الأخرى.

وأشارت الأبحاث الحالية إلى أن النساء اللاتي أنجبن للتو هن الأكثر عرضة للإصابة بظاهرة “باريدوليا الوجه”، تبعاً لما قاله باحثون من جامعة كوينزلاند الأسترالية، إن “النتائج أكدت أن النساء أكثر حساسية لرؤية الوجوه في مرحلة الأمومة المبكرة، ما يمكن أن يعزز الترابط الاجتماعي”.

وتعقيباً على الأمر، أوضح باحثون في دورية Biology Letters بأن النتائج التي توصلوا إليها تعتبر أول دليل على أن حساسية الأشخاص للوجوه ليست مستقرة طوال حياتهم البالغة.

وأشار الباحثون إلى أن تجربة الظاهرة كانت مرتبطة في السابق بالخرف ومرض باركنسون وزيادة الشعور بالوحدة، وأوضحوا أن تحديد العوامل التي تتنبأ بالتغيرات في الحساسية للوجوه سيكون ضرورياً لتحديد ما إذا كانت “باريدوليا الوجه” مجرد أثر جانبي ممتع لفرط الحساسية للوجوه، أو أداة تشخيصية يمكن الاستفادة منها لمراقبة تطور المرض والإبلاغ عن الحالة النفسية.

يشار إلى أن دراسة سابقة شملت ما يقرب من 4000 شخص بالغ، توصلت إلى أن الوجوه التي تظهر في الأجسام غير الحية من المرجح أن يُنظر إليها على أنها ذكورية.

وكشفت النتائج انحيازاً قوياً لتفسير الوجوه على أنها ذكور، بنسبة 1:4 تقريباً، وأرجع الباحثون السبب إلى أن الذكر هو الجنس الافتراضي للوجه، ما لم تكن هناك تفاصيل مرئية أخرى مثل الرموش الطويلة والحواجب المشكلة والشعر الطويل مرئية.

وتُعرف ظاهر “باريدوليا الوجه” عندما يتعرف الناس على صور مألوفة في أشياء عشوائية أو أنماط ضوئية، وهي ظاهرة نفسية يستجيب فيها العقل لمحفز عشوائي.