يخفض مستوى السكر في الدم بنسبة 50%.. إليك أبرز فوائد البصل
وكالات _ مصدر الإخبارية
كشفت دراسة حديثة، أن البصل قادر على خفض نسبة السكر في الدم، لمن يعانون من داء السكري من النوع 2، بنسبة قد تصل إلى 50% .
وأوضحت الدراسة أن مستخلص البصل، يساهم في خفض مستوى الجلوكوز في الدم، بجانب مستويات الكولسترول الكلية، وهو ما ثبت خلال تجارب أجراها العلماء على فئران تعاني من السكري.
ومستخلص البصل عبارة عن مسحوق بني مستخرج من البصل. يحتوي على مضاد للالتهابات ومبيد للجراثيم ويمكن أن يعزز التئام الجروح.
وصرح أنتوني أوجيه، الباحث الرئيسي في الدراسة، بأن البصل يمكن استخدامه كمكمل غذائي، موضحًا أنه وزملاؤه وضعوا كميات من مستخلص البصل للفئران، بواقع 200 و400 و600 ملليجرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا، بجانب جرعات من عقار “الميتفورمين”.
وأضاف أوجيه أن جرعتين من مستخلص البصل، خفضت بشدة مستويات السكر في الدم بنسبة 50 % و35 % على التوالي.
وأردف: “البصل ليس غنيًا بالسعرات الحرارية، ومع ذلك يبدو أنه يزيد من معدل الأيض، وبالتالي يزيد من الشهية ما يؤدي إلى زيادة التغذية”.
ومن فوائد البصل أيضاً:
يخفض ضغط الدم ويقلل خطر الإصابة بنوبة قلبية.
ينظم مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم.
يحتوي البصل على عنصر السيلينيوم الذي يدعم وظيفة الجهاز المناعي.
يساهم استنشاق بخار البصل في فتح الجيوب الأنفية.
أيضاً من فوائد تناول البصل نيئاً أنه يساعد في إزالة الاحتقان بسبب وجود مضادات الهيستامين.
تساهم مركبات الكبريت في التقليل من المخاط.
سرعة التعافي عند تناول البصل بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا.
إقرأ أيضاً/ إستشاري طبي يوضح معلومة مهمة عن فائدة البصل في قتل فيروس كورونا
