بعد إغلاقه 4 أشهر.. صحة الاحتلال تسمح لمصنع شتراوس بالعودة للعمل تدريجياً

القدس المحتلة- مصدر الإخبارية:
أعلنت وزارة الصحة الإسرائيلية اليوم الأحد عن السماح لمصنع شتراوس للشوكولاتة في الجليل بالعودة للإنتاج والعمل تدريجياً بعد أربعة أشهر من إغلاقه بسبب السالمونيلا.
وقالت الصحة في بيان إنها أجرت تدقيقا صحيا وتكنولوجيا، قبل إعادة السماح بالإنتاج في المصنع.
وأضافت أنها ستستمر في إجراء عمليات التدقيق حتى يمكن السماح للمصنع بالعودة إلى النشاط الكامل.
وأشار ت “في هذه المرحلة، بعد التدقيق من قبل مفتشي خدمات الطعام في وزارة الصحة، تمت الموافقة على شتراوس للعودة إلى إنتاج الفطائر الخالية من الغلوتين والبابايا”.
وأكدت أنه “تم منح الموافقة للشركة بعد أن وجدت وزارة الصحة أن الشركة نفذت الإجراءات المطلوبة لتنظيف خطوط الإنتاج وأنها تستوفي معايير العودة إلى العمل”.
يذكر أنه في 26 أبريل، أجرت وزارة الصحة تدقيقًا في مصنع شوكولاتة شتراوس بعد النتائج الإيجابية للسالمونيلا واستدعاء عام من قبل شتراوس لجميع منتجات المصنع، وعثر على أوجه قصور كبيرة بينها عدم وجود معيار الجودة.
وأمرت وزارة الصحة بإغلاق المصنع لمدة ثلاثة أشهر لتصحيح أوجه القصور مما دفع شتراوس للقيام بأعمال لتحسين البنية التحتية في المصنع ولم يفتح لمدة أربعة أشهر حتى اليوم.
وفي تفتيش أجرته الوزارة في آب (أغسطس) الجاري، تبين أن المصنع حدث أنظمة أخذ العينات البيئية والمنتج النهائي والمواد الخام، ويقوم الآن بفحص كل دفعة قبل أن تغادر المصنع.
اقرأ أيضاً: شركة شتراوس تقدر خسائرها بعد السالمونيلا بقرابة 230 مليون شيكلاً