السكتات الدماغية.. مكوّن خفي في أطعمتنا اليومية يزيد خطر الإصابة بها

وكالات – مصدر الإخبارية 

تصنف السكتات الدماغية على أنها حالات طبية طارئة، تحدث عندما ينقطع إمداد الدم عن جزء من الدماغ، وفي حالة لم تعالج الحالى بسرعة وفعالية فإنها يمكن أن تكون مميتة.

وهناك طرق يمكن للناس من خلالها تقليل مخاطر تعرضهم لخطر السكتات الدماغية، على غرار أمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى، فإن اتباع نمط حياة صحي، يتضمن ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي صحي، قد يؤدي إلى انخفااض احتمال الإصابة بالسكتة الدماغية.

وحين يتعلق الأمر باتباع نظام غذائي صحي فإن أحد العوامل الرئيسية التي يجب مراعاتها هو التحكم في تناول الملح.

ويعد الاستهلاك العالي للملح أحد عوامل الخطر الرئيسية لارتفاع ضغط الدم، وهو السبب الرئيس للسكتة الدماغية.

وقالت المؤسسة الخيرية Charity Stroke UK إن “الكثير من الملح الذي نتناوله مخفي في الأطعمة المصنعة مثل الوجبات الجاهزة، ورقائق البطاطس، والمكسرات، والكعك والبسكويت، واللحوم المصنعة”.

وتوصي مؤسسة Stroke UK بما يلي: “تجنب إضافة الملح إلى الطعام عند الطهي أو على المائدة. جرب استخدام الزنجبيل الطازج وعصير الليمون والفلفل الحار أو الأعشاب المجففة والتوابل لإضفاء نكهة على الطعام بدلا من ذلك”.

وأضافت: “بعض الناس يستخدمون منتجات منخفضة الصوديوم لمساعدتهم على تقليل الملح. تأكد من مراجعة طبيبك أو الصيدلي قبل استخدامها، لأنها ليست مناسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى والذين يستخدمون الأدوية التي تؤثر على مستويات البوتاسيوم”.

وتشمل عوامل الخطر الأخرى للسكتة الدماغية عادات نمط الحياة مثل التدخين وشرب الكحول.

يذكر أن منظمة الصحة العالمية توصي بأن يستهلك البالغون أقل من 5 غ (أقل بقليل من ملعقة صغيرة) من الملح يومياً.

اقرأ/ي أيضاً: أبرزها القلق والتوتر.. تعرف على أسباب خفقان القلب المفاجئ