ماهي الأطعمة المُفضّل تناولها للسحور في رمضان
صحة _ مصدر الإخبارية
تعتبر وجبة السحور من الوجبات المهمة جدا والمؤثرة على صحة الصائم، ويحذرنا الأطباء من تركها.
فنحتاج في السحور إلى أطعمة لا تؤدي إلى العطش وتمنع التعب والإرهاق أثناء الصيام.
ونقدم إليكم أفضل الأطعمة المغذية وغير معطشة أثناء الصيام:
1_ الفول:
من أشهر الوجبات في رمضان، يحتوي على ألياف تمنحك النشاط اللازم وتجعلك تشعر بالشبع لمدة طويلة، ويمكنك إضافة بعض الطماطم والبيض المقلي على الفول المهروس وتناولهم مع خبز التوست الأسمر لتصبح الوجبة صحية متكاملة.
التمر:
إن كنت لا تستطيع تناول الكثير من الطعام في وجبة السحور، فعلى أقل تقدير يمكنك تناول 3 حبات من التمر؛ لأن هذه الثمرة غنية بالألياف وستمدك بالطاقة اللازمة خلال فترة الصيام.
3- الأفوكادو:
طعام غني بالمغذيات بشكل طبيعي ويحتوي على ما يقرب من 20 من الفيتامينات والمعادن. لذا يجب الحرص على تناول هذه الفاكهة في رمضان وخاصة على وجبة السحور.
الأجبان والألبان:
حسب نتائج دراسة نشرتها مجلة “European Journal of Nutrition”، فإن تناول قطعة صغيرة من الجبن يوميًا في وجبة السحور يساعد على تعزيز وقاية الجسم من احتشاء عضلة القلب (الجلطة القلبية)، ويخفض النوبات القلبية بنسبة 14 بالمئة.
ويشير الباحثون إلى أن “الجبن غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات التي تساعد على حماية القلب والأوعية الدموية من الأمراض، كما أن الجبن يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، ويحسّن عملية التمثيل الغذائي”.
5 – الخبز الأسمر:
فهو من أكثر الأطعمة الصحية التي ستمد جسمك بالطاقة؛ لاحتوائه على فيتامين بـ1، كما يحتوي على ألياف تشعرك بالشبع وتجعلك تحتفظ بالمياه داخل الجسم لفترة طويلة.
6_ الأطعمة التي تحتوي على البروتينات : تُعدُّ منتجات الألبان كالحليب، واللّبن، واللّبنة، بالإضافة إلى الجُبن غير المُملّح، والبيض، من أهم الأطعمة الغنيّة بالبروتين، بالإضافة إلى الأفوكادو، والطحينة
فالبروتينات تزيد من نشاط الجسم، وإن كنت ترغب في وجبة صحية متكاملة، وتحتوي على سعرات حرارية بسيطة، فعليك بتجربة هذا المزيج، وهو عبارة عن بيضة مخفوقة بالسبانخ والجبن الفيتا يتم وضعه في خبز أسمر ملفوف.
7 – سلطة فواكه:
الفاكهة مليئة بالفيتامينات والمعادن والكالسيوم والمغنيسيوم, فكل وجبة تتناولها في سحور رمضان يجب أن تضيف إليها سلطة الفواكه، خاصة إذا كنت تعاني من نقص الفيتامينات.
