غزة - حذّرت جمعية أصحاب المخابز في قطاع غزة، اليوم الخميس، من احتمال توقف المخابز عن العمل خلال 48 ساعة، بسبب نفاد الطحين والمواد الأساسية، في ظل تراجع المساعدات الإنسانية وتفاقم أزمة الأمن الغذائي.
وأكدت الجمعية أن نقص الطحين يهدد استمرار إنتاج الخبز، في وقت يعتمد فيه نحو 90% من سكان القطاع على المساعدات الغذائية، وفق تقرير لمكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية «أوتشا» نُشر في 19 أكتوبر/تشرين الأول الجاري.
ويتزامن التحذير مع تقليص برنامج الأغذية العالمي مساعداته في غزة بنحو الثلث نتيجة نقص التمويل، إذ انخفض عدد المستفيدين من المساعدات الغذائية والنقدية من 1.6 مليون شخص في سبتمبر/أيلول إلى 1.1 مليون في أكتوبر/تشرين الأول، كما تراجع عدد الوجبات الساخنة اليومية من 250 ألفًا إلى 150 ألف وجبة.
وتتفاقم الأزمة مع ارتفاع أسعار المواد الغذائية وتراجع القدرة الشرائية للأسر؛ إذ ارتفع متوسط سعر كيس الطحين بوزن 25 كيلوغرامًا بنحو 35%، ليصل إلى قرابة 63 شيقلًا، فيما بلغ 75 شيقلًا في بعض الأسواق، بحسب «أوتشا».
وأشار المكتب الأممي إلى أن الاستجابة الغذائية تواجه تحديات تشمل نقص التمويل، والقيود المفروضة على دخول الإمدادات، والتأخيرات المرتبطة بالتفتيش والإجراءات الجمركية ومناولة الشحنات.
وتثير هذه التطورات مخاوف من تفاقم انعدام الأمن الغذائي في القطاع، لا سيما أن توقف المخابز عن العمل سيزيد صعوبة حصول الأسر على الخبز، في ظل محدودية المساعدات وارتفاع الأسعار.
