أطعمة تساعد على تقوية الذاكرة لدى الأطفال
وكالات _ مصدر الإخبارية
يعمل الدماغ على التحكم في معظم العمليات الحيوية والأنشطة التي يقوم بها الإنسان، كما ينظم عمليات الحركة والإحساس والتفكير، لذلك من المهم جدًا الحفاظ على صحة دماغ الإنسان.
ويعاني الكثير من الأطفال خلال هذه الفترة من ضعف في الذاكرة وعدم القدرة على التركيز أثناء استذكار دروسهم، وغالبا ما تكون هذه المشكلة نتيجة ضعف في الذاكرة وعملية التخزين, لذلك يلجأ الأهل إلى استشارة الأطباء والمختصين لحل هذه المشكلة،
وتعتبر الخلطات الطبيعية حلاً مناسباً لتقوية الذاكرة والتركيز والتي تساعد على إبقاء الدماغ بصحة جيدة، كما تعمل على إمداد الإنسان بشعور نفسي جميل.
أطعمة ووصفات لتقوية الذاكرة وتسهيل الحفظ
- التمر باللبن والمكسرات والفواكه
ويمكن الاستعانة بالتمر باللبن، كوسيلة لتقوية الذاكرة والتركيز للأطفال، إذ هو محفز قوي يساعد على التركيز أثناء المذاكرة ويمنح الطاقة والحيوية للجسم، فضلا عن البروتينات الخفيفة، بالإضافة للحبوب الكاملة مثل العيش والأرز التي تساعد أيضا على التركيز».
- تناول العسل المخلوط بالحليب يومياً في الصباح.
- الشوفان غني بالفيتامينات B وE والزنك لديهم القدرة علي تعزيز وظائف الدماغ.
- السبانخ:
تساعد السبانخ على تقوية خلايا الدماغ، إذ تحتوي السبانخ على مضادات الأكسدة التي تساعد على تصحيح الضرر الناتج عن الجذور الحرة (المواد الثانوية السامة الناتجة عن عوامل مختلفة)، يُعتقد أن الجذور الحرة تتلف خلايا الدماغ وتؤدي إلى تدهور عقلي، تحتوي السبانخ أيضًا على حمض الفوليك الذي يساعد في جميع مراحل نمو الدماغ.
- البيض: يحتوي البيض على مادة الكولين، وهي مادة مغذية تساعد في الحفاظ على المسارات العصبية لتعزيز القدرات على التذكر.
- السمك:
ويعد هو غذاء الدماغ بسبب مكونه الحيوي من أحماض أوميجا 3 الدهنية، وأظهرت بعض الدراسات أن تناول الأسماك له تأثير قوي في الحفاظ على سلامة بنية الدماغ.
- دقيق الشوفان:
الأطفال الذين يأكلون الشوفان على الإفطار يقدمون أداءً أفضل باستمرار في المدرسة لأنه ينظم نسبة السكر في الدم.
- الفول:
واحد من أفضل الأطعمة لنمو دماغ الأطفال، به نسبة عالية من أحماض أوميجا الدهنية التي تساعد على تحسين الذاكرة.
- مشروب النعناع
يعمل مشروب النعناع المنعش على تقليل التوتر والإرهاق، ويعمل أيضًا على تحسين الأداء والتركيز.
- شرب الماء
يتكون دماغ الإنسان من %75 من الماء، لذلك يعد الماء من أهم المشروبات التي تحافظ على صحة الدماغ، فالحفاظ على شرب الماء يحفز الدماغ على العمل بشكل أسرع، وزيادة التركيز، وتحسين المزاج، وتنشيط الذاكرة
لشرب كميات كافية من الماء من الممكن إضافة بعض الليمون أو الفواكه لتصنع من الماء مشروب طيب المذاق ومنعش
نصائح عامة لتقوية الذاكرة:
- تناول كميات كبيرة من الفاكهة والخضار يومياً خاصة قبل الذهاب إلى المدرسة وتقديم الامتحانات، ومن هذه الفواكه والخضروات: الفلفل الحلو المشكل، والخيار، والبندورة، والبرتقال، والجزر وغيرها.
- أخد قسط كافٍ من النوم والراحة يومياً، حيث أكدت الدراسات على أهميّة النوم في تقوية الذاكرة، لذلك يُنصح بنوم لمدة لا تقل عن سبع ساعات يومياً.
- الإكثار من شرب الماء، حيث تساعد على الحفاظ على رطوبة الجسم، وبالتالي الحفاظ على الذاكرة وتقويتها.
- ممارسة التمارين الرياضيّة يومياً، وتحديداً رياضة المشي لمدة ربع ساعة يوميا
- عالج المعلومات الواردة أمامك، وقم بربطها ببعضها البعض أو بما تعرفه مسبقًا.
.
