هل تصبح القهوة علاجاً.. دراسة تكشف العلاقة بين القهوة والزهايمر
الصحة _ مصدر الإخبارية
أثبتت دراسة إيطالية حديثة أن قهوة الإسبريسو تحمي الإنسان من خطر مرض الزهايمر، إذ أنّ مكوناتها تقي من مشكلة خطيرة تتشكل في دماغ المرضى.
وخلصت نتائج الدراسة أن المكونات الرئيسية لقهوة الإسبريسو قد تحمي من تكتل البروتين في الدماغ المرتبط بالزهايمر، ما يمنح العلماء وسيلة علاجية جديدة للمرض، وفقا لما ذكره موقع “ساينس أليرت”
وليس من المعروف كيف يبدأ الزهايمر أو يتطور، لكن التجمعات العدوانية لبروتين تسمى “تاو” في الدماغ، تعد المشتبه الرئيسي في الإصابة بالمرض.
وركّز فريق من جامعة فيرونا في إيطاليا على تأثيرات مركبات القهوة على كتل “بروتين تاو”، بعد بحث سابق ربط الكافيين بالحماية من التدهور المعرفي.
واكتشف الفريق أن الكافيين المركز الموجود في مشروب الإسبريسو يقلل احتمالية تجمع تكتلات “بروتين تاو” المشتبه في تسببه بالإصابة بالزهايمر.
والزهايمر هو اضطراب في الدماغ يتفاقم بمرور الوقت، ويتسم بحدوث تغيرات في الدماغ تؤدي إلى ترسبات لبعض البروتينات، وهو السبب الأكثر شيوعاً للإصابة بالخرف.
وهناك أكثر من 55 مليون شخص حول العالم مصابون بالخرف، بحسب الأمم المتحدة، لذا يأمل الباحثون أن تؤدي هذه النتائج في النهاية إلى علاجات وقائية أو علاجية لمرض الزهايمر وأمراض الدماغ الأخرى التي تؤثر على القدرة المعرفية.
اقرأ أيضاً/ مخاطرها وخيمة على الصحة.. تحذيرات من تدخين السجائر الإلكترونية
