الذرة الحمراء.. سفيرة الصين إلى فلسطين
خاص مصدر الإخبارية – أسعد البيروتي
نجحت الذرة الحمراء في شق طريقها من الصين إلى فلسطين، بعدما تمكّن الشاب الغزي محمد أبو زيادة من نقل بذور صينية إلى قطاع غزة، ليُعلن اليوم عن نجاح زراعة محصوله للمرة الأولى في الوطن العربي.
حيث لم يقف إغلاق المعابر نتيجة القيود الإسرائيلية حائلًا أمام جلب الشاب أبو زيادة البذور الحمراء الخاصة بتجربته من الخارج، لتُغرس في تراب أرض غزة التي تحب الحياة ما استطاعت إلى ذلك سبيلا.
ولفت نجاح التجربة الفريدة أنظار الجميع، الذين أبدوا اعجابهم بإرادة الشباب الفلسطيني المُبدع في جميع المجالات والميادين، مشيدين بمبادرة الشاب “أبو زيادة”.
وتداول نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي صورًا تُظهر الشاب “أبو زيادة” وهو يقوم باستعراض منتجه الجديد وسط اعجاب وذهول الجميع مِن حوله.
وبحسب وزارة الزراعة، فإن “تجربة الشاب زيادة هي تجربةٌ فريدةٌ تُشابه بصورةٍ كبيرة في مواصفاتها ومحتوياتها الغذائية الذرة الصفراء المتعارف عليها في دولة فلسطين”.
ويتساءل المواطنون في قطاع غزة عن فوائدها ومدى فعاليتها للعلاج من بعض الأمراض، وفيما يلي نُجمل بعضًا من فوائدها الغذائية والصحية.
بحسب مختصين فإن الذرة الحمراء غنية بمجموعة من الفوائد الصحية المختلفة، أهمُها علاج الالتهابات، ومحاربة السُمنة، نظرًا لإسهامها بالتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم.
كما تدعم الذرة الحمراء صحة القلب لدى الإنسان عن طريق مضادات الالتهابات والأكسدة الموجودة فيها، والتي تسهم في تحسين صحة القلب ووظائفه.
وتلعب دورًا مهمًا في تقليل مشكلة الإجهاد التأكسدي والدُهون المتراكمة في الشرايين والتي قد تُؤدي إلى الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية.
ويسهم تناول الذرة الحمراء في تحسين الدورة الدموية في جسم الإنسان وذلك من خلال تثبيت الشعيرات الدموية الحسّاسة وحمايتها في جميع أنحاء الجسم.
ويُشير مختصون إلى أن الذرة الحمراء تمنع تخثر الدم غير الطبيعي، كما تُقلّل من خطر الإصابة بمرض السكري عبر ضبط مستويات السكر في الدم وتنظيم الأنسولين في جسم الإنسان.
وتُقلّل الذرة الحمراء من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، وتلعب دورًا أساسيًا في حماية وتعزيز صحة الكُلى والعين لدى الإنسان إلى جانب فوائدها الآخرى.
