منها تنميل الأطراف وضعف العضلات.. أعراض نقص فيتامين ب 12
صحة – مصدر الإخبارية
أوضحت أخصائية العلاج الغذائي كاتارينا سيبينوفا أن نقص فيتامين ب 12 يؤثر على قدرات الإنسان اليومية بشكل كبير.
وبيّنت أعراض نقص الفيتامين التي تمثلت بعدة علامات، وكشفت أن فيتامين ب 12 مرتبط بشكل وثيق بالضعف الإدراكي، حيث أن نقصه يؤثر على اتخاذ قراراتنا وقدراتنا على التركيز، وقد يؤدي إلى الخرف.
ويعتبر نقص الفيتامين من مسببات زيادة الوزن، حيث أنه يعمل على تباطؤ عملية التمثيل الغذائي.
وبيّنت عدة مواقع مختصة في التغذية العلاجية أن من علامات نقص فيتامين ب 12 شحوب الجلد لعدم قدرة الجسم على إنتاج ما يكفي من خلايا الدم الحمراء.
إضافة إلى سرعة ضربات القلب بسبب محاولته تعويض انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء، ثم الشعور بالتعب والإعياء نتيجة عدم وصول الأكسجين لجميع أجهزة الجسم بالكفاءة المطلوبة بسبب قلة الخلايا التي تحمله وتوزعه على أعضاء الجسم.
كما يسبب نقصه ضيقاً في التنفس، وتلف الأعصاب، ما يؤدي إلى مشكلات في الحركة، وبالتالي التنميل في الأطراف والذي يؤدي إلى ضعف العضلات وصعوبة المشي.
وقد يشعر الشخص الذي ينقص لديه فيتامين ب 12 بوخز في اليدين والقدمين، بسبب نقص مادة المايلين التي يساعد الفيتامين في إنتاجها وهي عبارة عن طبقة لحماية الأعصاب والمساعدة على نقل الأحاسيس المختلفة.
عدا عن اضطراب الحالة المزاجية والشعور بالقلق والتوتر والعصبية الزائدة، وربما الاكتئاب أيضاً.
وقالت أخصائية الغذاء العلاجي كاتارينا: “من المهم التأكد من تناول نظام غذائي يحتوي على كمية كافية من فيتامين ب 12 حيث أنه يؤثر على الحالة المزاجية”.
ونوهت إلى أن نقصه يؤثر أيضاً على نمو خلايا الدم البيضاء الضرورية لوظيفة الجهاز المناعي، كما يسمح للجسم في إنتاج خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين لجميع أنحاء الجسم.
وأوضحت أنه يمكن العثور عليه في البروتينات مثل اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان، كما يتوفر في الفاكهة مثل التفاح والموز والتوت، إضافة إلى أن الشمندر والفطر والبطاطس تعتبر مصدراً جيداً لفيتامين ب 12.
اقرأ أيضاً:خطر.. لا تجمع هذه الفيتامينات والعناصر معاً
