فواكه تقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
وكالات – مصدر الإخبارية
لأن السكتة الدماغية حالة طارئة وخطيرة، تحدث عندما ينقطع تدفق الدم عن جزء من الدماغ ينصح الأطباء باتباع عدة نصائح لتقليل خطر الإصابة بها.
ويفيد الأطباء بأنه يمكن أن يلعب ما نأكله دورا في احتمالية الإصابة بسكتة دماغية، وذلك لأن ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول ومرض السكري كلها حالات يمكن أن تزيد من فرص الإصابة بسكتة دماغية.
وفي هذا الشأن يوصون بتناول المزيد من التفاح والكمثرى لتقليل خطر الإصابة لها.
بدوره يقول خبير التغذية روب هوبسون حول دراسة نُشرت في مجلة Atherosclerosis: “هذه دراسة تسلط الضوء على الدور المهم الذي يجب أن تلعبه الفواكه والخضروات في صحة قلبك وخاصة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية”.
ويشير من خلال الدراسة إلى أن أولئك الذين تناولوا أكبر كمية من الفواكه والخضروات كانوا أقل عرضة للإصابة بسكتة دماغية بنسبة 13٪. ثم نظر الباحثون إلى مجموعات فرعية من الخضار، وأولئك الذين تناولوا التفاح والكمثرى بانتظام كانوا أقل عرضة للإصابة بسكتة دماغية بنسبة 11% من أولئك الذين لم يأكلوا التفاح والكمثرى.
كما تُظهر الدراسة ارتباطا عكسيا بين استهلاك الفاكهة والخضروات خاصة التفاح والكمثرى والخضروات ذات الأوراق الخضراء والسكتة الدماغية.
ويضيف هوبسون: “الكمثرى تحتوي على مركبات الفلافونويد وهي مركبات مضادة للأكسدة تساعد في مكافحة الالتهاب وقد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض. من المحتمل أن هذه المركبات إلى جانب المحتوى العالي من الألياف في الكمثرى كان لها تأثير على هذا الحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية”.
اقرأ أيضاً: نصائح بضرورة حصول هذه الفئة على تطعيم الإنفلونزا
