أفضل الأطعمة والمشروبات الطبيعية لفتح شهية الكبار

وكالات _ مصدر الإخبارية

العديد من الأشخاص يُعانون من فقدان الوزن ويلجؤون إلى طرق مختلفة للحصول على قوام ممشوق وجميل وأبرز هذه الطرق ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي معين.

ولكن اكتساب الجسم للوزن لا يقل صعوبة عن فقدانه، سواءً للكبار أو الصغار.

في بعض الأحيان يحتاج بعض الأطفال إلى تناول المكملات الغذائية التي تساعد في فتح الشهية.

وهنا سنقدم أفضل الأطعمة والمشروبات الطبيعية فاتحة للشهية لزيادة الوزن للكبار:

1- عصائر البروتين

تناول العصائر الغنية بالبروتين، طريقة مغذيّة للغاية، وسريعة لزيادة الوزن، كما أن تحضيرها في المنزل سهلٌ للغاية، عن طريق اتّباع الخطوات التالية:

– مخفوق جوز الموز بالشوكولاتة: تُمزج موزة واحدة مع ملعقة واحدة من بروتين الشوكولاتة، وملعقة كبيرة من الفول السوداني أو زبدة الجوز الأخرى.

– مخفوق توت الفانيليا: يُمزج كوبٌ واحدٌ من خليط التوت الطازج أو المجمد والثلج، وكوب واحد من اللبن، والزبادي اليوناني كامل الدسم، وملعقة واحدة من بروتين الفانيليا.

– مخفوق الشوكولاتة بالبندق: يُمزج 444 مل من حليب الشوكولاتة مع 1 مغرفة من بروتين الشوكولاتة، وملعقة كبيرة (15مل) من زبدة البندق، وثمرة أفوكادو.

-مخفوق تفاح الكراميل: تُمزج 1 تفاحة مقطعة إلى شرائح، مع 1 كوب (237مل) من الزبادي اليوناني كامل الدسم، ومغرفة من بودرة اللبن بنكهة الكراميل أو الفانيليا، وملعقة كبيرة من صلصة الكراميل الخالية من السكر أو المنكهات.

جميع هذه العصائر توفّر حوالي 400-600 سعرة حرارية، إلى جانب كمية عالية من البروتين والفيتامينات والمعادن الهامة الأخرى.

2- الحليب

تمَّ استخدام الحليب كعامل مُكسب للوزن أو لبناء العضلات لسنوات طويلة، إذ يوفّر توازناً جيداً للبروتينات والكربوهيدرات والدهون، وهو مصدر جيّد للكالسيوم، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأخرى.

كما وجدت الدراسات أن الحليب، يمكن أن يؤديا إلى زيادة كتلة أكبر من مصادر البروتين الأخرى.

3- اللحوم الحمراء

اللحوم الحمراء من أفضل الأطعمة لزيادة الوزن وبناء العضلات؛ إذ تحتوي 6 أونصات (170جراماً) من شرائح اللحم، على حوالي 5 جرامات من الليوسين، وهو الأحماض الأمينية الرئيسية التي يحتاجها الجسم لتحفيز تخليق البروتين العضلي، وإضافة أنسجة عضلية جديدة.

وضَعي في اعتبارك اختيار القطع الدهنية، والتي توفّر سعرات حرارية أكثر من اللحوم الخالية من الدهون؛ مما يساعدك على تناول سعرات حرارية إضافية وزيادة الوزن.

4-المكسرات وزبدة البندق

المكسرات وزبدة البندق خيارات مثالية لفتح الشهية وزيادة الوزن؛ فحفنة صغيرة واحدة فقط من اللوز الخام (¼ كوب) تحتوي على 170 سعرة حرارية، و6 جرامات من البروتين، و 4 جرامات من الألياف، و 15 جراماً من الماء.

ونظراً إلى أن المكسرات كثيفة السعرات الحرارية؛ فإنَّ حفنتين فقط يومياً كوجبة خفيفة، يمكن أن تضيف بسرعة مئات السعرات الحرارية إلى الجسم.

5-الأرز

يعتبر الأرز مصدراً مناسباً ومنخفض التكلفة للكربوهيدرات؛ لمساعدتك على زيادة الوزن؛ إذ يوفّر كوبٌ واحد فقط (158جراماً) من الأرز الأبيض المطبوخ 204 سعرات حرارية، و 44 جراماً من الكربوهيدرات.