لانقاص الوزن وتحسين البشرة.. الفجل الأبيض وفوائده المُذهلة
صحة _ مصدر الإخبارية
يحاول معظم الناس إدراج الفجل الأبيض ضمن النظام الغذائي الخاص بهم؛ نظراً لفوائده الصحية المختلفة والقيم الغذائية العظيمة.
والفجل الأبيض نوع من أنواع الخضراوات، ويتم تناوله بطريقة إما نيئة أو مطبوخة ويتم إضافته إلى العديد من الأطباق مثل الحساء.
ويختلف عن الفجل الأحمر بأنه أكبر حجمًا ويملك أوراق أكبر وأطول وجذور بيضاء اللون.
وفضلاً على دوره بالمساعدة في إنقاص الوزن، يوفر الفجل مجموعة من الفوائد الصحية هذه أبرزها:
1_ الوقاية من السرطان
يحتوي الفجل على مركّبات تساعد في تطهير المواد المسببة للسرطان ومنع تطور الأورام.
2_ قليل السعرات الحرارية
تحتوي حبة الفجل على سعرة حرارية واحدة فقط، وتكاد تخلو من الدهون والكربوهيدرات تقريباً، إلا أن ذلك لا يعني أنها غير مفيدة، فهي مصدر جيد لفيتامين سي C.
3_ مضادّ للفطريات
يحتوي عصير الفجل على إنزيمات تقتل الفطريات الشائعة الموجودة عادة في البشر.
4_ تحسين مظهر البشرة
يمكن أن يساعدك فيتامين سي الموجود في الفجل مع الزنك والفوسفور على محاربة جفاف الجلد وحب الشباب والطفح الجلدي.
5_ المحافظة على الرطوبة
يحافظ على رطوبة جسمك بالكامل بسبب محتواه العالي من الماء.
يمكن أن يمنحك الترطيب الجيد مزيداً من الطاقة، ويعزز مزاجك، بل ويساعد في منع الالتهابات في الكلى.
6_ تعزيز صحة القلب
يعدّ الفجل أيضاً مصدراً جيداً للأنثوسيانين.
لا تعطي هذه الفلافونويدات الفجل لونه الأحمر فحسب، بل تساعد أيضاً في الحفاظ على نبضات القلب.
7_ تحفيز حركة الجهاز الهضمي
الفجل مليء بالألياف، لذلك سيساعد في الحفاظ على حركة الجهاز الهضمي.
8_ خفض ضغط الدم
غني بالبوتاسيوم، ما قد يساعد في خفض ضغط الدم. كما أنه يدعم إنتاج الكولاجين الذي يساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية.
