زيت الزيتون يحارب السرطان والسكري!

وكالات – مصدر الإخبارية
يُعد مرض الزهايمر أكثر حالات التنكس العصبي شيوعًا فى العالم، وتتمثل إحدى علاماته فى تراكم ما يسمى لويحات بيتا أميلويد داخل خلايا الدماغ، وأظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران أن مادة فى زيت الزيتون يمكن أن تساعد فى إزالة هذه اللويحات.
بالإضافة إلى ذلك أشارت دراسة بشرية إلى أن اتباع نظام غذائي متوسطي غني به يفيد وظائف المخ، بحسب موقع healthline.
ويُقلل من خطر الإصابة بمرض السكرى من النوع الثاني، حيث ربطت العديد من الدراسات المادة فيه بالتأثيرات المفيدة على نسبة السكر فى الدم وحساسية الأنسولين.
وأوضحت تجربة سريرية عشوائية أجريت على 418 شخصًا سليمًا مؤخرًا التأثيرات الوقائية له، وفى هذه الدراسة أدى اتباع نظام غذائي متوسطي غني به إلى تقليل خطر الإصابة بمرض السكرى من النوع 2 بأكثر من 40%.
ويعتبر الأشخاص فى دول البحر الأبيض المتوسط لديهم مخاطر أقل للإصابة ببعض أنواع السرطان، ويعتقد العديد من الباحثين أنه قد يكون السبب.
ويمكن لمضادات الأكسدة الموجودة فيه أن تقلل الضرر التأكسدي بسبب الجذور الحرة، والتي يعتقد أنها المحرك الرئيسي للسرطان.
وتُظهر العديد من دراسات أنابيب الاختبار أن المركبات الموجودة فيه يمكنها محاربة الخلايا السرطانية.
ويضم العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تمنع البكتيريا الضارة أو تقتلها، وواحدة من هذه البكتيريا هي: هيليكوباكتر بيلوري، وهى بكتيريا تعيش فى معدتك، ويمكن أن تسبب قرحة فى المعدة وسرطان المعدة.
وكشفت دراسات أنبوب الاختبار أن الزيت البكر الممتاز يحارب ثماني سلالات من هذه البكتيريا، ثلاثة منها مقاومة للمضادات الحيوية.
كما اقترحت دراسة أجريت على البشر أن 30 جرامًا من الزيت البكر يوميًا، يمكن أن تقضي على عدوى هيليكوباكتر بيلورى فى 10-40% من الناس فى أقل من أسبوعين.
اقرأ/ي أيضًا: تعرف على أبرز فوائد زيت الزيتون للصائم