أوقات معينة لتناول الطعام تساعد على إنقاص الوزن فما هي؟

وكالات _ مصدر الإخبارية

كشف باحثون في علم التغذية، أن تناول الفرد لوجبات الطعام في أوقات معينة من اليوم يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن. فما هي هذه الأوقات؟

جرت الدراسة على مجموعه 90 شخصاً، تتراوح أعمارهم بين 25 و 75 عاماً ويعانون من السمنة، لهذه التجربة السريرية العشوائية التي استمرت أربعة عشر أسبوعاً.

كان الهدف هو مقارنة ما إذا كان “النظام الغذائي المقيَّد بالوقت”، أي خلال فترة تتراوح من 7 صباحاً إلى 3 من بعد الظهر، يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن بسرعة أكبر من “الأكل على مدى اثنتي عشرة ساعة وأكثر”.

يقول العلماء: “كانت التغذية المقيدة في وقت مبكر أكثر فاعلية في إنقاص الوزن”. كان من الممكن أن تسمح للمشاركين بفقدان 6.3 كيلوغرامات في المتوسط ، مقارنة بـ 4 كيلوغرامات في النظام الغذائي غير المقيد. من ناحية أخرى، بالنسبة لفقدان “دهون الجسم”، كانت النتائج أقل أهمية بكثير.

ومع ذلك، لم يقم الباحثون فقط بتحليل  الرقمين، من أجل تحديد الفوائد الأخرى المحتملة لتقييد الطعام مثل الصيام المتقطع، نظروا أيضاً في ضغط الدم ومستويات الجلوكوز في الدم أو حتى معدل ضربات القلب.

وبينت الدراسة أنّ الأشخاص الذين تناولوا الطعام فقط بين الساعة 7 صباحاً و 3 من بعد الظهر شهدوا تحسناً في “ضغط الدم الانبساطي” وبعض “اضطرابات المزاج” بشكل ملحوظ.

ومع ذلك، لم يلاحظ الباحثون أي فروق من أجل “عوامل خطر استقلاب القلب” أو “نتائج النوم”.

وبالتالي، فإن ممارسة الصيام المتقطع يجعل من الممكن إنقاص الوزن، ولكن سيكون له أيضاً فوائد لصحتنا العامة.