قطاع غزة_ قال مدير العلاقات العامة والإعلام في وزارة الزراعة بغزة لؤي رجب، إن المساحة المزروعة بالزيتون تراجعت من نحو 50 ألف دونم إلى 5 آلاف دونم بانخفاض يقارب 90%.
وأوضح رجب في تصريح له أن عدد أشجار الزيتون انخفض من نحو مليوني شجرة إلى 150 ألفًا فقط.مشيرا إلى أن إنتاج ثمار الزيتون تراجع من نحو 40 ألف طن سنويًا إلى 5 آلاف طن حاليًا بانخفاض 87.5%.
وأشار إلى أن إنتاج زيت الزيتون انخفض من قرابة 5 آلاف طن إلى 700 طن فقط فيما بلغت فجوة الاكتفاء الذاتي نحو 85%.
وبين أن عدد معاصر الزيتون تراجع من 40 إلى 7 وخطوط العصر من 68 إلى 15 فيما انخفضت القدرة التشغيلية من 150 إلى 25 طنًا في الساعة.
ولفت إلى أن عدد مصانع التخليل تراجع من 14 إلى 3 وانخفضت طاقتها من نحو 1500 طن إلى 200 طن فيما تقلص عدد الوحدات التصنيعية من 10 إلى وحدة واحدة. فيما تراجع عدد المزارعين المرتبطين بقطاع الزيتون من نحو 20 ألفًا إلى ألف فقط والعاملين من قرابة 3 آلاف إلى 200.
ونوه إلى أن سعر كيلو ثمار الزيتون ارتفع من نحو 5 شواكل إلى 20 شيكلًا فيما ارتفع سعر تنكة زيت الزيتون من 500 إلى 1500 شيكل.
وأكد أن القطاع يواجه نقصًا في المدخلات الزراعية وارتفاع أسعارها إلى جانب صعوبة توفير قطع الغيار والزيوت والسولار اللازمة لتشغيل وصيانة المعاصر.مشددا على أن إعادة تشغيل القطاع تتطلب استعادة منظومة متكاملة تشمل الأراضي والأشجار والمياه والمدخلات والطاقة والصيانة والمنشآت والأسواق.
وشدد على أن إعادة بناء قطاع الزيتون تحتاج إلى برنامج متكامل لإعادة تأهيل الأراضي والأشجار ومصادر المياه وتأهيل المعاصر ومصانع التخليل والوحدات التصنيعية.
وتابع أن التعافي يتطلب إعادة المزارعين والعمال إلى النشاط الاقتصادي ودعم المنشآت الصغيرة واستعادة قنوات التسويق والتصنيع وتوفير التمويل اللازم لاستعادة دورة الإنتاج.
وختم بأن "استعادة قطاع الزيتون لا تعني إعادة زراعة الأشجار فقط وإنما إعادة بناء سلسلة اقتصادية كاملة تبدأ من الأرض والمزارع وتمتد إلى المعصرة والمصنع والعامل والسوق".
