غزة- أتلفت طواقم حماية المستهلك التابعة لوزارة الاقتصاد الوطني في المحافظة الوسطى بقطاع غزة، 13.5 طناً من الدجاج التركي، وذلك خلال جولة تفتيشية ورقابية استهدفت الثلاجات والبركسات في المحافظة، بالتنسيق مع اللجنة الفنية وبلدية المغازي.
وقالت الوزارة إن الجولة تأتي ضمن جهودها الرقابية المتواصلة للتأكد من سلامة وجودة المواد الغذائية ومدى مطابقتها للشروط الصحية، وحماية المستهلكين من تداول مواد غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأوضحت أن عملية إتلاف الدجاج جرت في مكب النفايات بالمحافظة، وفق الإجراءات والاشتراطات الصحية المعتمدة، بما يضمن التخلص الآمن منه ومنع تداوله أو وصوله إلى المواطنين.
وخلال الجولة، فحصت الطواقم كميات من الدقيق كانت قد تحفظت عليها داخل أحد مخازن التجار، حيث أقرت اللجنة الفنية، بعد استكمال إجراءات الفحص والمعاينة، عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، نتيجة احتوائها على السوس والديدان، بما يشكل خطراً على صحة المواطنين.
ودعت الوزارة التجار وأصحاب المخازن والثلاجات والمنشآت الغذائية إلى الالتزام بالاشتراطات الصحية الخاصة بتخزين وحفظ المواد الغذائية، وتوفير الظروف المناسبة للحفاظ على سلامتها وجودتها.
وحذرت من تداول أو تخزين أي مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مؤكدة استمرار تنفيذ الجولات التفتيشية على الثلاجات والمخازن والمنشآت الغذائية، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.
