رغم أنها محبّبة.. قائمة بأطعمة مجمدة حاول التوقف عن تناولها فوراً

وكالات – مصدر الإخبارية

يعتمد الكثيرون على الأطعمة المجمدة خاصة في الوقت الذي لا تتوفر فيه بعض الأصناف نظراً لتغيّر المواسم، إلا أن لها أضرار قد يغفلها المستهلكون.

في السياق أفاد خبير التغذية، ساين سفانفيلدت، أن هناك بعض الأطعمة المجمدة التي يجب أن يتوقف الإنسان عن تناولها والابتعاد عنها بصفة نهائية.

وشرح الخبير في حديث لصحيفة “ذي صن” البريطانية، بالقول: “هناك كثير من الخيارات الرائعة في الأطعمة المجمدة، التي تكون مليئة بالعناصر والألياف الغذائية، بما في ذلك خبز الحبوب الكاملة المجمدة والخضروات والفواكه”.

وتابع: “في المقابل، هناك بعض الأطعمة المجمدة التي تحتوي على نسبة منخفضة جدا من العناصر الغذائية، مقابل توفرها على نسبة عالية من الصوديوم والدهون المشبعة والسكريات المضافة”.

وبيّن أن هذا النوع من الأطعمة “يزيد مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع 2 والسمنة”.

في الوقت نفسه قال سفانفيلدت، إن أسوأ 7 أطعمة مجمدة بالنسبة لصحة الإنسان، هي البيتزا والمعجنات والأطعمة المقلية والنقانق والبطاطس المقلية والفطائر، إضافة إلى الوجبات الجاهزة، التي تكون غنية بالدهون المشبعة والصوديوم.

وقدّم خبير التغذية نصيحة بالحرص على قراءة الملصق والتحقق من العناصر الغذائية المتوفرة في الوجبة قبل شرائها، مضيفاً: “لكن نصيحتي هي أنك ستحتاج إلى استبعاد هذه الوجبات المجمدة تماماً من نظامك الغذائي”.

اقرأ أيضاً: مخاطر الإكثار من تناول الحلويات في عيد الفطر