للخيار فوائد صحية كثيرة، يحتوي الخيار على 96 بالمئة ماء، ويتم تناوله في الصباح أو في المساء، وتناوله قبل النوم يحميك من ارتفاع ضغط الدم الليلي، نظرا لغناه بالبوتاسيوم.
وإليك أهم فوائد تناول الخيار قبل النوم:
- الخيار مُعقّم للمعدةوتناول الخيار أو عصيره على معدة فارغة، يساهم في تطهير المعدة، لاحتوائه على نسبة كبيرة من الماء، فيمنحه خصائص مدرة للبول والتصريف.
- غني بالأليافالخيار غني بالألياف، التي تحارب مشكلة الإمساك، خصوصاً إذا ما تمَّ تناوله قبل النوم.
- مفيد للصحة الجلديةيتمتع الخيار بخصائص ترطيب وشفاء وتعقيم. يعتبر منعماً، ويستخدم تقليدياً (على شكل كمادة أو غسول) لمحاربة الاحمرار والقشور والنمش والحكة وحتى التجاعيد. كما أنه مثالي لاستعادة إشراق البشرة وشدّها وتنقية البشرة وإقفال المسام.
- غني بالفيتاميناتيوفر الخيار مجموعة واسعة من المعادن والفيتامينات (أكثر تركيزاً في قشره)، مثل: البوتاسيوم، مجموعة الفيتامين بي B، وفيتامين سي C (8 ملغ لكل 100 غرام)، وفيتاميني أ A وإي E.-
صحة العظامفهو يحتوي على فيتامين سي C الذي يساهم في إنتاج الكولاجين الذي بدوره يعزز من نمو العظام.
- الوقاية من الأمراض السرطانيةإنّ تناول الخيار يقي من الإصابة بأنواع عديدة من السرطان، لاحتوائه على مكونات مضادة للأكسدة، كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية التي تحمي من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
- خسارة الوزنيساعد تناول الخيار قبل النوم على فقدان الوزن، لفقره بالسعرات الحرارية التي تكاد أن تكون شبه معدومة.كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الماء تساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة.- تنظيم مستوى سكر الدميساعد تناول الخيار على
تنظيم مستوى السكر في الدم، وعلى إدارة الوزن، وبذلك يساهم في التقليل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
