قائمة بأطعمة تحافظ على صحة الكلى.. زيت الزيتون أحدها

وكالات – مصدر الإخبارية

تعد الكلى من أهم أعضاء جسم الإنسان فهي تعمل على التخلص من السموم والسوائل الزائدة، وتحافظ أيضا على مستويات البوتاسيوم والصوديوم، لذا من المهم الحفاظ على صحتها عبر تناول أطعمة مفيدة لها.

هنا قائمة بأفضل الأطعمة للحفاظ على صحة الكلى:

  1. الأسماك الدهنية

حيث توفر البروتين وعندما تختار الأسماك الدهنية مثل التونة أو السلمون، فإنك تحصل أيضا على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وتساعد دهون “أوميغا 3” في تقليل مستويات الدهون (الدهون الثلاثية) في الدم، وقد تؤدي أيضا إلى خفض ضغط الدم.

ووفق الأطباء، إذا كنت مصابا بمرض الكلى المزمن، فقد تحتاج إلى مراقبة مستويات الفوسفور والبوتاسيوم في الأسماك التي تختارها.

2. الفلفل الحلو

فهو يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الجيدة، مع مستويات منخفضة من البوتاسيوم، ويشكل مصدرا مهما لفيتامينات B6 و B9 و C ، K بالإضافة إلى الألياف ومضادات الأكسدة.

3. الخضر الورقية الداكنة

فهي  توفر العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعدك في الحصول على الفيتامينات والمعادن الأساسية، بالإضافة إلى فوائد تقوية المناعة.

ولكن احذر منها حيث تحتوي هذه الخضروات على كمية من البوتاسيوم. إذا كنت مصابا بمرض الكلى المزمن، فتحدث إلى طبيبك قبل إضافة المزيد منها إلى نظامك الغذائي.

4. زيت الزيتون

فهو غني بمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الصحية، ويمكن أن يعزز صحتك العامة، وتقول دراسة من جامعة هارفارد وجدت إن زيت الزيتون قد يخفض مستويات الكوليسترول، وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والخرف، وبعض أنواع السرطان.

كما يمكن أن يساعدك على إضافة نكهة إلى الأطباق دون اللجوء إلى الملح أو الزبدة، وللحصول على المزيد من مضادات الأكسدة، اختر زيت الزيتون البكر أو البكر الممتاز غير المكرر أو المعصور على البارد.

5. الثوم

فهو يحتوي على عنصر يسمى “أليسين”، التي تعمل على المساعدة في حماية صحة الكلى، بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى المزمن، والثوم غني بمضادات الأكسدة ومقاوم للالتهابات.

6. البصل

حيث يمنحك طريقة ممتازة وخالية من الملح لإضافة النكهة، ويوفر عناصر غذائية مهمة مثل فيتامينات B6 و C والمنغنيز والنحاس، كما أنه يحتوي على كيرسيتين، وهي مادة كيميائية يمكن أن تساعد جسمك على محاربة السرطان، ومركبات الكبريت العضوية التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية وأمراض القلب.

7. القرنبيط

وهو  غني بالكثير من الفيتامينات مثل C و B6 و B9 و K، جنبا إلى جنب مع الألياف، ويحتوي كذلك على مركبات يمكن لجسمك استخدامها لتحييد بعض السموم، والتي تساعد عندما لا تقوم الكليتان بأفضل عمل بالترشيح.

كما يحتوي على بعض البوتاسيوم والفوسفور، لذا على المصابين بأمراض الكلى المزمنة التخفيف من تناوله.

8. بياض البيض

حيث يساعد بياض البيض بزيادة مستويات البروتين، التي يمكن أن تكون مهمة في المرحلة اللاحقة من مرض الكلى المزمن، خاصة إذا كنت تستخدم غسيل الكلى.

9. الجرجير

فهو مليء بالعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك، مثل المغنيسيوم والحديد والكالسيوم وفيتامينات A و B9 و C.
كما أنه غني بمضادات الأكسدة ويحتوي على الغلوكوزينات، التي يمكن أن تساعد جسمك على حماية نفسه من مجموعة من أنواع السرطان.

10. التفاح

حيث يوفر الكيرسيتين والألياف المقاومة للسرطان، والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول والسكر في الدم في مستويات صحية وهو غني أيضا بمضادات الأكسدة.

11. التوت البري

يساعد التوت البري على منع التهابات المسالك البولية، التي تبقى عادة في المثانة، لكن يمكنها أن تنتقل إلى الكليتين، مما يزيد من تأزم مشاكل الكلى، ويمكن أن يعزز كذلك صحة القلب والجهاز الهضمي.

12. التوت الأزرق

حيث يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة وكميات كبيرة من فيتامين C والألياف، يساعد كذلك في تقليل الالتهاب ودعم صحة العظام، وعكس بعض المشكلات التي يمكن أن تأتي مع مرض الكلى المزمن.

اقرأ أيضاً: هل تُجدي الحميات الغذائية خلال العطلة نفعاً؟ إليك الحقيقة

علامات تخبرك أنك مصاب بهذا المرض

صحة _ مصدر الإخبارية

الكليتين هما عضوان على شكل الفاصوليا داخل جسم الإنسان، وتتلخص وظيفتهما في تنقية الفضلات من الدم وإزالة السموم من الجسم, إلى جانب توازن درجة حموضة الدم، فضلًا عن الحفاظ على صحة العظام، وغيرهم.

تعتبر الكليتين من أهم الأعضاء في جسم الإنسان، تدمير إحداهما قد يؤثر على الوظائف الداخلية له  أمراض الكلى من الظروف الصحية التي تقتل جسم الإنسان بصمت، لأن إدراك حجم المشكلة يحدث متأخراً عاد.

فلنتعرف في ما يأتي على أعراض ضعف وظائف الكلى وأهم علامات الإصابة بها:

1_ تغيرات في البول: يجب زيارة الطبيب في حال لاحظت رغوة في البول أو عانيت من صعوبة في التبول، أو أصبح بولك داكنا وبعده بول بكميات صغيرة، أو كنت تحتاج إلى التبول مرات عدة في الليل.

2- التورم المفرط: إذا لاحظت تورما مفرطا، عادة في يديك وقدميك، فهذا أمر قد يدل على إصابتك بمرض الكلى.

3- ضيق في التنفس: حين تتراكم السوائل في الرئتين، يصبح التنفس العميق صعبا، وبالتالي فإن ضيق التنفس يستدعي اللجوء إلى طبيب متخصص.

4- الطفح الجلدي: عندما يكتظ جسمك بالسموم، فإنه يبحث عن أي طريقة للتخلص منها، وإحدى هذه الطرق هي من خلال المسام الموجودة في البشرة، وقد يؤدي ذلك إلى ظهور طفح جلدي أو جفاف الجلد أو تهيجه أو حتى ظهور تقرحات.

5- طعم معدني في الفم: في بعض الأحيان، يمكن أن يصبح جسمك مثقلا بالسموم، إلى درجة أنه يمكنك تذوقها. يمكن للأشخاص الذين يعانون من الكلى أن يختبروا طعما معدنيا في أفواههم.

6- ضعف التركيز والدوخة: اكتظاظ جسمك بالسموم يعني تدفق الأكسجين غير الفعال إلى باقي أجزاء الجسم، بما في ذلك الدماغ. هذا يؤدي إلى ضعف التركيز والدوخة، وحتى ضباب الدماغ.

7- ألم أسفل الظهر: غالبا ما يرتبط ألم أسفل الظهر بتلف الكلى أو الفشل الكلوي، لأن الكليتين تقعان في منطقة أسفل الظهر.

8- التعب: تنتج الكلى هرمونا يعرف باسم EPO، والذي يزيد بشكل أساسي من عدد خلايا الدم الحمراء، التي تحمل الأكسجين إلى كل أجزاء الجسم. وبالتالي، فإن الإصابة بالكلى يؤدي إلى نقص الأكسجين بشكل عام، مما سيؤدي إلى الشعور بالإرهاق والتعب.

9- الغثيان والقيء: تراكم السموم والفضلات في الدم، يمكن أن يسبب الغثيان والقيء. لذلك، تأكد من التحدث إلى طبيبك على الفور، خاصة إذا كنت تعاني من أي ألم في أسفل الظهر.

10- القشعريرة: أي مشاكل تؤثر على الوظيفة الصحية لكليتيك يمكن أن تؤدي إلى نقص خلايا الدم الحمراء الحاملة للأكسجين. عندما يحدث ذلك، غالبا ما قد تصاب بفقر الدم، والذي تشمل أعراضه الشعور المستمر بالبرد.

نصائح للوقاية من أمراض الكلى

للحفاظ على صحة الكلى تحت السيطرة:

1- شرب كمية كافية من الماء

2- مراقبة تناول البروتين بدقة

3- لا تستهلك المسكنات والأدوية بكثرة

4- تنظيم ضغط الدم

5- مراقبة مستويات السكر في الدم بانتظام

 

علماء يبتكرون حلاً بديلاً لغسيل الكلى.. تعرّف عليه

وكالات – مصدر الإخبارية

معاناة مرضى الفشل الكلوي لا نهاية لها فهم بحاجة إلى غسيل الكلى بانتظام، وهو علاج يبقى محفوفاً بالمخاطر، إلا أن باحثين نجحوا في إيجاد البديل.

في هذا الشأن كتب موقع “نيو أطلس” أن باحثين في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، نجحوا في ابتكار نموذج أولي لكلية اصطناعية حيوية يمكن زراعتها وتعمل دون الحاجة إلى الأدوية وقد تكون بديل لغسيل الكلى.

وبيّن الموقع أن الكلية الاصطناعية المبتكرة تتكون من جزئين رئيسيين. الأول هو مرشح الدم، المصنوع من أغشية السيليكون، التي تزيل الفضلات من الدم.

أما الجزء الثاني فهو مفاعل حيوي يحتوي على وحدات الأنابيب الكلوية، التي تنظم حجم الماء وتوازن الكهارل..

وبحس بالموقع فقد كانت الاختبارات السابقة جعلت كل جزء من هذين الجزئين يعمل بشكل مستقل، لكن هذه هي المرة الأولى التي يختبر فيها الباحثون الجزئين جنباً إلى جنب في جهاز واحد.

وتابع نيو أطلس في التفاصيل: “يتم إيصال الكلية الاصطناعية بشرايين المريض الرئيسية، أحدهما ينقل الدم المراد تصفيته، والآخر ينقل الدم المصفى مرة أخرى إلى الجسم”.

في نفس الوقت أشار الموقع إلى أن الباحثون أجروا اختبارات على الكلية الاصطناعية، ووجدوا أنا تعمل بالاعتماد على ضغط الدم وحده، دون الحاجة إلى مضخات أو مصادر خارجية.

وتؤدي الكلى العديد من الوظائف الحيوية في الجسم، أبرزها تصفية الدم من السموم والفضلات، وكذلك تنظيم ضغط الدم.

علامات تدل على وجود حصوات الكلى لديك وأطعمة تزيد فُرص تكوّنها

وكالات – مصدر الإخبارية

نسمع كثيراً بمعاناة بعض من حولنا من حصوات في الكلى، وما ينتج عنها من آلام شديدة وأعراض مزعجة، فما هي أعراضها؟

في هذا الشأن أكدت خدمة الصحة الوطنية البريطانية أن أعراض حصوات الكلى تشمل ألم في منطقة البطن أو الفخذ، وقد يعاني الرجال من ألم في الخصيتين، وحرارة عالية.

كما أن من أعراضها الشعور بالتعرق والألم الشديد الذي يأتي على فترات، والشعور بالغثيان أو القيءـ والدم في البول.

ومن المعروف أن الكلية تتعامل مع السوائل والمواد الكيميائية في الجسم، وتنظف الفضلات من الدم وتزيلها من البول، وتتحكم في مستويات الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم في الدم.

وتعد حصوات الكالسيوم أكثر الأنواع شيوعاً، وتنتج عن كثرة الكالسيوم في الكلى، هذا إلى جانب عدد من العوامل التي تزيد من احتمالية الإصابة بالحصوات.

ونقلت صحيفة “إكسبريس” البريطانية عن أطباء مختصين أنه إذا كان لديك انخفاض في حجم البول، فهذا يعني أن الكلى لا يمكنها أن تذيب وتعالج ما يمر بها، مما يؤدي إلى تكوين الحصى فيها.

وبحسب الأطباء كذلك يلعب النظام الغذائي دوراً مهماً في تكوين الحصوات، حيث أن الأنظمة الغذائية الغنية بالملح، تزيد من فرص الإصابة بها، وأن اتباع نظام غذائي غني بالبروتين الحيواني، يمكن أن يؤدي إلى زيادة فرص تشكّلها.

كما تشمل العوامل الأخرى التي يمكن أن تزيد من فرص الإصابة بالحصوات، السمنة وأمراض الأمعاء والتهاب القولون، وبعض الأدوية والمكملات، بالإضافة إلى العوامل الوراثية.

وفي بعض الحالات، يمكن لهذه الحصوات أن تسد الحالب، وهو أنبوب يربط الكلى بالمثانة، ويمكن أن يؤدي إلى التهاب الكلى.

في حين أن أعراض التهاب الكلى تتشابه مع أعراض تشكل الحصوات، ولكنها قد تشمل أيضاً حرارة مرتفعة، وقشعريرة ورجفة، عدا عن الشعور بالضعف الشديد أو التعب والإسهال.

Exit mobile version