صحة-مصدر الاخبارية
يلجأ كثيرون لاستخدام أحماض أوميغا 3 كمكمل غذائي للجسم، لتعويضه عن نقص الفيتامينات ويتم عادة الحصول عليه من أصناف غذائية غنية بها مثل: بذور الكتان والأسماك والمكسرات.
ما هي الأوميغا 3؟
هي واحدة من الأحماض الدهنية المفيدة، بخلاف غالبية الدهون الأخرى التي يمكن أن تتحوّل إلى ضارّة في الجسم. وقد أشارت الأبحاث العلمية أنَّ تناول الأوميغا 3 يؤمن الحماية للجسم من أشدّ الأمراض خطورة.
مصادرها
أبرز الأصناف الغذائية الغنية بالأحماض الدهنية، هي الأسماك المدهنة، والتي هي الأكثر فائدة للصحة، ونذكر منها السلمون والسردين والتونا والماكريل. تناولي هذه الأسماك مرتين في الأسبوع.
كما أنَّها متوفرة بنسب عالية في الجوز واللوز والفستق الحلبي وفي زيوتها، وبعض الزيوت النباتية الأخرى مثل: زيت الذرة والصويا ودوار الشمس والفول السوداني، وفي بذور الكتان.
وتحتوي الخضر الورقية الخضراء على الاوميغا3 ، ولكن بنسب ضعيفة.
فوائد أوميغا 3
وتشير الأبحاث إلى أنها تحارب الالتهابات المختلفة في الجسم، ممّا يخفّف من التهاب الأوعية الدموية والمفاصل وأعضاء أخرى. كما أنَّ لهذه الأحماض فائدة كبيرة للقلب حيث تقلّل من خطر حدوث مشاكل في الشرايين وتحمي من الجلطات، وتعمل على خفض ضغط الدم المرتفع ناهيك عن أنّها تقلّل من خطورة الإصابة بالسكتة الدماغية.
وقد أشارت الدراسات العلمية إلى أنَّ تناول الأوميغا 3 لا يقلّل من احتمال الإصابة بأمراض القلب فقط، بل ويحمي من الاكتئاب والخرف ومرض السرطان.
بعض المخاطر
رغم الفوائد الكبيرة والمتعددة لها ، غير أنها قد تحمل بعض المخاطر إذا ما تمَّ تناولها بجرعات زائدة و كبيرة، حيث تزيد من خطر النزيف، وربما تتفاعل مع بعض الأدوية وتسبّب في نقص الفيتامين “إي” E.