صلاح أبو حنيدق-خاص مصدر الإخبارية:
شرعت معاصر زيت الزيتون قطاع غزة اليوم الأحد بعصر الزيتون وفقاً لتوجيهات وزارة الزراعة الفلسطينية.
وقالت مجموعة معاصر أبو عودة لشبكة مصدر الإخبارية إنها بدأت باستقبال الزيتون من قبل سكان القطاع وشرعت بعصره.
وأضاف مدير المجموعة نصر أبو عودة أن “التقديرات تشير إلى أن كميات الزيت التي ستنتج للموسم الحالي ستكون شحيحة جداً”.
وأشار إلى أن “انتاج الموسم الحالي يشكل 15% من كميات الإنتاج المنتجة بشكل سنوي، مبيناً أن “التراجع في الإنتاج سببه تراجع كميات الزيتون المنتجة في دول حوض البحر الأبيض المتوسط بشكل عام نتيجة افتقار الأشجار للتزهير، بسبب عوامل الطقس”.
وتوقع مدير عام مجلس الزيتون الفلسطيني فياض فياض، في وقت سابق، أن يصل حجم انتاج الزيتون في فلسطين للموسم الحالي (قطاع غزة والضفة الغربية) إلى 60 ألف طن منها 12 ألفا زيت زيتون.
وقال فياض في تصريح لشبكة مصدر الإخبارية إن “التوقعات تشير إلى أن حجم الإنتاج من زيت الزيتون في الضفة سيصل إلى 10آلاف طن وقطاع غزة 2 طن”.
وأضاف أن “ما سيساعد على تلبية الحاجات الداخلية والخارجية لزيت الزيتون وجود قرابة 8 آلاف طن من العام الماضي”.
وأشار إلى أن متوسط حاجات السوق المحلي ونظيره الخارجي تصل إلى 22 آلف طن، مرجحاً عدم حدوث أي عجز في ظل الاحتياطات الموجودة بحوزة التجار والمواطنين (8 آلاف طن”.
وأكد أن حجم الاحتياطات والمتوقع انتاجه تعادل حاجات المواطنين والمصدرين المتعاقدين مع شركات في الخارج.
وشدد على أن فلسطين تصدر زيت الزيتون إلى الأردن ودول الخليل وأوروبا، لافتاً إلى أن الأسعار ستكون مرتبطة بدرجة أولى بحجم العرض والطلب.