كيف تساهم الحبوب في عملية إنقاص الوزن؟
وكالات – مصدر الإخبارية
تساعد الحبوب الكاملة الأشخاص الذين يبحثون عن وزن مثالي، في رحلة إنقاص الوزن بشكل صحي ومغذي تماماً.
وتمتلئ الحبوب بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وبالتالي هي الخيار الأفضل لمن يتطلعون للتخلص من بعض الوزن.
وحدد موقع Strawberry delinyc، أربع حبوب صباحية بإمكانها أن تساعد في فقدان الوزن، وتحسين الصحة العامة، وهي:
1. الشوفان:
يعتبر من العناصر الغذائية المهمة المرتبطة بإنقاص الوزن، مليء بالألياف القابلة للذوبان خاصة البيتا جلوكان، والتي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
عدا عن أن الألياف فيه، تساعد في تثبيت مستويات السكر بالدم، وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة غير الصحية.
2. الكينوا:
ويطلق عليها “الحبوب الفائقة” لمحتواها الغذائي المثير للإعجاب، وتحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسع، ما يجعلها مصدراً كاملاً للبروتين.
وتحتوي أيضاً على نسبة عالية من الألياف، ولها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، ما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، والتحكم في الشهية.
3. الأرز البني:
ويحتوي على الفيتامينا والمعادن، غني بالألياف، وفيه سعرات أقل مقارنة بنظيره من الأرز الأبيض، وله العديد من الفوائد الصحية.
4. الحنطة السوداء:
وهي بذرة خالية من الغلوتين، غنية بالمواد المغذية، وتحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف، ما يجعلها الحيار الأفضل للتحكم في الوزن.
ولا يتوقف الأمر عند مجرد معرفة هذه الحبوب، إلا أنه يجب معرفة كيف يمكن تناولها، ويقدم الخبراء عدداً من النصائح الخاصة بدمج الحبوب بالنظام الغذائي في إطار خطة لإنقاص الوزن، كالتالي
1. مراقبة كميات الطعام:
فعلى الرغم من أن الحبوب الكاملة صحية، إلا أن التحكم بكمياتها أمر ضروري لفقدان الوزن، ويجب الالتزام بأحجام الحصص الموصى بها لتجنب الإفراط في تناول الطعام.
2. إضافة البروتين:
يضاف مصدر للبروتين مع الحبوب، مثل الزبادي اليوناني أو الجبن، أو المكسرات، لتعزيز الشعور بالشبع.
3. تقليل السكر المضاف:
ينصح اختيار أصناف غير محلاة، واستخدام المحليات الطعبيعية مثل العسل أو شراب القيقب باعتدال.
4. دمج الفواكه الطازجة:
تقدم الفواكه الطازجة نكهة للوجبة الصباحية، عدا عن منحها الفيتامينات والمعادن الإضافية، والألياف في وجبة الإفطار.
اقرأ أيضاً:تجنب هذه الأطعمة على الإفطار لإنقاص الوزن
