وكالات- مصدر الإخبارية
أفاد مصدران مطلعان، بأن الوكالة الدولية لبحوث السرطان بصدد إعلان أن أحد أكثر المحليات الصناعية شيوعًا في العالم مادة مسرطنة محتملة الشهر المقبل.
ووضعت الوكالة التابعة لمنظمة الصحة العالمية في مواجهة مع صناعة الأغذية والجهات التنظيمية.
ويتم استخدام محلى “الأسبرتام” في صناعة منتجات تتنوع بين مشروبات كوكاكولا الغازية المنخفضة السعرات الحرارية، وعلكة إكسترا، وبعض مشروبات سنابل.
وأكد المصدران أن الوكالة الدولية ستدرج للمرة الأولى تلك المحليات الصناعية في تموز (يوليو) على أنها “من المحتمل أن تكون مادة مسرطنة للبشر”.
وفي وقت سابق من الشهر الجاري، بعد اجتماع لخبراء من خارج الهيئة، قالت الوكالة إنها تهدف إلى تقييم ما إذا كانت المادة في المحليات الصناعية تمثل خطرًا محتملًا أم لا، بناء على جميع الأدلة المنشورة.
وجاءت النصيحة للأفراد من لجنة خبراء منفصلة تابعة لمنظمة الصحة العالمية بشأن المواد المضافة إلى الأغذية، إلى جانب قرارات الجهات التنظيمية الوطنية.
وفي سياق ذلك، أثارت قرارات مماثلة لوكالة بحوث السرطان حول مواد مختلفة منها المحليات الصناعية مخاوف المستهلكين بشأن استخدامها.
كل ذلك أدى إلى رفع دعاوى قضائية، وضغطت على الشركات المصنعة لإعادة صنع وصفات وإيجاد بدائل، وأدى ذلك إلى انتقادات بأن التقييمات يمكن أن تكون مربكة للجمهور.
وأشار المصدران إلى أن لجنة الخبراء المشتركة تعما على مراجعة استخدام الأسبرتام هذا العام.
وبيّن أن الجهات التنظيمية في عدد من البلدان، منها الولايات المتحدة ودول أوروبية، تشارك في وجهة النظر تلك على نطاق واسع.
اقرأ/ي أيضًا: نصائح مفيدة للتخلص من دهون البطن والزوائد