خطر.. لا تجمع هذه الفيتامينات والعناصر معاً
وكالات – مصدر الإخبارية
حذرت الدكتورة أوليسا سافيليفا من خطر تناول بعض الفيتامينات والعناصر معاً مثل النحاس والزنك، والكالسيوم والحديد، والمغنيسيوم والكالسيوم، وفيتامين С مع فيتامين В12. فيتامينات D و E و K معاً، وقالت: “جمع بعض الفيتامينات معاً يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة”.
وأشارت الطبيبة في مقابلة مع صحيفة “إزفيستيا” إلى أنه رغم فائدة الفيتامينات والعناصر المعدنية للجسم، إلا أنه من المهم معرفة أنك لا يمكن أن تجمع بين بعضها معاً.
وأوضحت أن تناول المغنيسيوم والكالسيوم معاً كمكملات غذائية يعرقل عملية امتصاصهما في الأمعاء، وذكرت أن الجميع بين النحاس والزنك أيضاً له آثار سلبية وقالت: “تناولهما معاً يمكن أن يؤدي إلى اضطراب في الجهاز الهضمي”، نظراً لأن النحاس مسؤول عن إنتاج خلايا الدم الحمراء وصحة العظام، والزنك يساعد في نمو الخلايا والتئام الجروح، ويعزز منظومة المناعة.
ونصحت الطبيبة بعدم جمع الكالسيوم والحديد في وقت واحد لأنه سيؤدي إلى خفض امتصاص الحديد بنسبة 50%، ولفتت أن ذات الأمر سيحدث عند تناول مستحضرات الحديد مع أطعمة غنية بالكالسيوم، ونصحت بتناول مستحضرات الحديد والأطعمة المحتوية على نسبة جيدة منه مع فيتامين С، لأنه يزيد من امتصاص الحديد في الأمعاء.
وجددت التأكيد على عدم الجمع بين الحديد والشاي الأخضر الذي يحتوي على نسبة عالية من المواد الدباغية التي تمنع امتصاص الحديد، ما قد يسبب فقر الدم الناجم عن نقصه.
وأكدت الطبيبة أن الجمع بين فيتامين С مع فيتامين В12 له آثار جانبية، لأن فيتامين С يعزز منظومة المناعة، أما فيتامين В12 فضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء، والجرعات الكبيرة من فيتامين С تحسن عملية امتصاص فيتامين В12 كثيراً ما يؤدي إلى تراكمه في الجسم.
وقد تظهر الآثار الجانبية على الجسم فوراً إثر تناولهما معاً متمثلة في الصداع والدوخة، وقد تتطور الأمور وتصل إلى إلحاق الضرر بالكلى.
كما نوهت إلى أن تناول فيتامينات D و E و K معاً وبكمية كبيرة قد يؤدي إلى تفاعلها، ويسبب النزيف، مع الإشارة إلى أنها مفيدة لصحة العظام وتخفيف الالتهابات وتحسين عملية تخثر الدم.
وشددت الطبيبة على أهمية استشارة الطبيب قبل تناول الفيتامينات والعناصر المعدنية، لتجنب خطر حدوث المضاعفات في حال تناولها معاً.
اقرأ أيضاً:هل حلوى الفيتامينات مفيدة للأطفال؟