أطعمة صحية

إليك أهم 5 فيتامينات لصحة الجسم والعقل في الشتاء

وكالات – مصدر الإخبارية

رغم أهمية كافة أنواع الفيتامينات للجسم، إلا أنه مع تغير الفصول قد يكون لبعضها تأثير أكبر على الصحة العامة، إليك أهم الفيتامينات التي يجب التركيز عليها خلال فصل الشتاء:

  1. فيتامين D

والمعروف بـ “فيتامين الشمس”، وينتجه الجسم استجابة للتعرض لأشعة الشمس، ما يجعله فيتاميناً حيوياً يجب الانتباه إليه خلال الأشهر الباردة والأكثر قتامة عندما يقل تناوله إلى حد كبير.

ويوصف بأنه فيتامين حيوي يجب تناوله لأنه يعزز امتصاص الكالسيوم والفوسفور في وجباتنا الغذائية، ما يجعله ضروريا للحفاظ على صحة العظام والعضلات. ويساهم فيتامين D أيضا في الأداء الطبيعي لجهاز المناعة وآليات الاستجابة الالتهابية”.

كما يساعد في زيادة عدد الخلايا التائية المسؤولة عن استهداف الخلايا المصابة بالفيروس وتدميرها، مما يجعل جسمك في وضع أفضل لصد فيروسات الشتاء.

في حين ترتبط المستويات المنخفضة من فيتامين D بعدد من المشاكل الصحية المختلفة، بما في ذلك زيادة مخاطر ضعف صحة العضلات والعظام، مثل الكساح وتليّن العظام، ومن علامات نقصه الشعور بالإرهاق، وآلام العظام، وضعف العضلات، والأوجاع، والتشنجات، أو القلق والاكتئاب.

وييمكن العثور على فيتامين D في عدد قليل من الأطعمة، بما في ذلك الأسماك الزيتية واللحوم الحمراء والكبد وصفار البيض والأطعمة المدعمة مثل الحبوب.

2. فيتامين B12

وهو يعمل على زيادة مستويات الطاقة وتحسين الحالة المزاجية، و”هذا لأنه يلعب دورا حيويا في إنتاج السيروتونين، والمعروف باسم هرمون السعادة. وإذا كنت ممن يعانون من الخمول في أشهر الشتاء، يجب أن يكون هذا عنصرا أساسيا في روتين الفيتامينات.

ويوجد فيتامين B12 بشكل طبيعي في بعض اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان مثل الجبن والحليب. ومع ذلك، تابعت سنوفر: “لا يستطيع الكثير منا استيعابها بشكل صحيح. والنباتيون، لأنهم لا يستهلكون تلك المنتجات، هم أكثر عرضة لنقص هذا الفيتامين. ولهذا السبب، تعد المكملات فكرة رائعة”.

3. فيتامين A

وهو ضروري للتغلب على نزلات البرد الشتوية ويساعد على تعزيز إنتاج الخلايا المناعية ونموها، ويمكن أن يزيد تناول كميات منخفضة من مخاطر غزو مسببات الأمراض للعين والجهاز التنفسي. ولا يحصل واحد من بين كل عشرة أطفال صغار وأطفال المدارس الابتدائية على الكمية الموصى بها من فيتامين A. لذا يجب إعطاء جميع الأطفال دون سن الخامسة مكملا يحتوي على فيتامينات A وC وD، وفقا للتوصيات الرسمية في المملكة المتحدة.

ويمكن العثور على فيتامين A في عدد من الأطعمة، مثل الجزر والخضروات الورقية الخضراء وزيوت الأسماك ومنتجات الألبان، على سبيل المثال لا الحصر.

4. الزنك

وهو فيتامين أساسي لأي شخص يتطلع إلى المساعدة في حماية نفسه من فيروسات الشتاء، ويوجد الزنك بشكل طبيعي في الأطعمة مثل اللحوم ومنتجات الألبان والبقوليات مثل الحمص والعدس والفول والحبوب الكاملة مثل الكينوا والشوفان والأرز على سبيل المثال لا الحصر.

5. فيتامين C

وهو عنصر غذائي آخر يُقترح عادة في الشتاء، حيث أنه يعمل في مجال الصحة المناعية، ويوفر الحماية المضادة للأكسدة ويمكن أن يحفز الخلايا المناعية في العمل.

اقرأ أيضاً: إليك أسباب كثرة الشامات في البشرة.. هل تثير القلق؟

Exit mobile version